РецептыСконы с изюмом от Ришара БартинеСкон (англ. scone) — небольшого размера британский хлеб быстрого приготовления, традиционно приготовляемый в Шотландии и на юго-западе Англии. Он обычно делается из пшеницы, ячменя или овсянки, сais20_Алёнушка07 сентября 2013
РецептыКуриные оладьиЯ не большой фанат куриного филе, но очень радуюсь, когда нахожу что-нибудь вкусное из этого пресного белого мяса и сразу же забираю в свою копилку. Эти оладьи как раз из этой серии. Никакойais20_Алёнушка06 сентября 2013
РецептыЯзык под чесночным соусомВсе гениальное просто! Ну не то чтобы гениально, но, безусловно, вкусно и без особых усилий :) ais20_Алёнушка02 сентября 2013
РецептыШтрудель с яблокамиСегодня пекла первый в своей жизни штрудель. Т.к. раньше я штрудель не пекла и даже нигде не пробовала, то сравнивать мне с чем. Так что даже не могу сказать, получился он у меня или нет. Но по вкусуais20_Алёнушка01 сентября 2013
РецептыВермишелевый суп с гречневыми фрикаделькамиЯ очень люблю суп с фрикадельками, но обычно добавляю в фарш булочку, чтобы фрикадельки были нежными. Сегодня же я решила попробовать добавить гречневые хлопья, помимо нежности, они еще и вкусais20_Алёнушка31 августа 2013
РецептыЛососевый муссХочу предложить вам прекрасную закуску, у нас она пошла просто на ура, жаль, что я не нашла подкопченную икру, с ней было бы пикантнее :) ais20_Алёнушка31 августа 2013
РецептыЗапеканка "Брокколи с семгой"Сегодня я к вам с брокколи. Многие незаслуженно недолюбливают этот яркий овощ, а зря (как говорится: "Вы не любите кошек? Вы просто не умеете их готовить!"). Эта капуста безумно полезна. Лекцииais20_Алёнушка28 августа 2013
РецептыПечень в апельсиново-винном соусеХочу поделиться очень вкусным рецептом печени. Сочетание кислого соуса со сладковатой печенью - это что-тоais20_Алёнушка27 августа 2013
РецептыПирожки с рисом и сыром данвайт ("школьная ссобойка")Такие пирожки всю жизнь готовит моя мама, это можно сказать ее коронное блюдо, правда у нее пирожки обычно с капустой или с мясом. А я в этот раз решила отдать дань уважения маме, приготовив пирожки сais20_Алёнушка27 августа 2013
РецептыБаклажаны на открытом огнеЛето неумолимо уходит, у нас уже прохладно, осень крадется. Хочется успеть поймать последние приятные деньки на свежем воздухе и приготовить что-нибудь вкусненькое на костре, а заодно и погретьсяais20_Алёнушка27 августа 2013
РецептыЯблочно-коричные капкейки с яблочным кремомВ последнее время почему-то упорно обращаю внимание на выпечку без использования сливочного масла и вообще с минимальным количеством жира. Ну ладно б толстая была smile.gif, не знаю, может мойais20_Алёнушка26 августа 2013
РецептыГрушевый компот с корицейМоя бабушка всегда закрывала грушевые компоты, которые я очень любила. Для этого компота она всегда брала груши "Лимонки". Они маленькие и очень сладкие. Когда моя бабушка консервировала, палочкиais20_Алёнушка19 августа 2013
РецептыСредиземноморский пирогНе знаю, может такой способ формовки пирога уже кто-то показывал у нас на форуме, но я увидела его на поваренке у natapit и просто влюбилась в него. С начинками можно импровизировать на свой вкус:ais20_Алёнушка18 августа 2013
РецептыШницель из сладкого перцаКулинария такая загадочная штука, вечно она норовит нас обмануть, вот и сегодня я к вам с блюдом-обманкой.ais20_Алёнушка14 августа 2013
РецептыРулет из телятины с перцем и зеленьюЭтот рулет очень сочный и ароматный и украсит любой стол и праздничный и будничный.ais20_Алёнушка13 августа 2013
РецептыКабачковый салат с мидиями ("Неделя японской кухни")Салат родился в голове по ходу поиска продуктов в холодильнике. Он получился в азиатском стиле, т.к. в этот вечер я как раз готовила суши. Тонко нарезанные кабачки остались слегка хрустящими, мидииais20_Алёнушка12 августа 2013
РецептыРисовые блинчики ("Неделя японской кухни")Сегодня я к вам с нежнейшими блинчиками, они просто тают во рту, а рис, на основе которого они приготовлены, придает интересный неназойливый вкус.ais20_Алёнушка11 августа 2013
РецептыЛимонно-лаймовый кердНу а десерт у нас сегодня кисло-сладкий, это Лимонно-лаймовый кёрд, рецепт которого был подсмотрен мной у шеф-повара передачи "Мастер класс". Это прекрасный цитрусовый крем английской кухни, которыйais20_Алёнушка09 августа 2013
