РецептыДесерт "Тирамису за 5 минут" ("Вкус лета")Рецепт этого десерта позаимствован мною у американского кондитера Бади Валастро (Buddy Valastro). Вариант известного всем традиционного итальянского десерта, подкупающий своей простотой и быстротойburro.salvia28 мая 2013
РецептыДесерт из йогурта и клубники ("ВКУС ЛЕТА")Ну, что я хочу вам сказать.... Я ОЧЕНЬ люблю клубнику и все "производные" от нее... )))) И вот нашла как раз интересную подборку рецептов с этой ягодой... Так что на этом рецепте мои клубничныеburro.salvia25 мая 2013
РецептыХолодный десерт "Клубника в шоколаде" ("Вкус лета")Совсем несложный в приготовлении...., но такой вкусный десерт!!!..... Очень понравился!!! ))) burro.salvia24 мая 2013
РецептыИндейка под тунцовым соусом (tacchino tonnè) На сайте есть уже рецепты этого известного в Италии блюда - Телятина под соусом из тунца... Vitello tonnato. Я хочу предложить Вам это блюдо в варианте из мяса индейки и с соусом, немного отличающимсяburro.salvia23 мая 2013
РецептыСпагетти с осьминогом Блюда из осьминога считаются полезными и диетическими. В мясе осьминога содержится большое количество белка, и совсем нет жиров... Можно сказать, что осьминог это кладезь витаминов (А, В1, В2, В3, В6,burro.salvia22 мая 2013
РецептыНежное шоколадное печенье (без муки)Легкое воздушное печенье... Рецепт взят с блога Лорел Эванс (Laurel Evans)burro.salvia17 мая 2013
РецептыРисовая запеканка с лососем (Sformato di Salmone e Riso)Как всегда..... Все очень быстро и просто...... НО очень вкусно!!! )))burro.salvia17 мая 2013
РецептыРизи и Бизи (RISI E BISI)"Ризи и Бизи" это традиционное блюдо итальянской кухни родом из Венеции. Считается, что этот рецепт во всей своей полноте отражает начало весны..., так как именно в этот период можно найти лучший вburro.salvia14 мая 2013
РецептыМясные рулетики по-сицилийски (Involtini alla siciliana)Участник конкурса "Кухни народов мира". Мясные рулетики - это типичное традиционное основное мясное блюдо родом с острова Сицилия. Данный рецепт принадлежит непосредственно району Палермо, и потому вburro.salvia12 мая 2013
РецептыБабушкин капучино (Cappuccino della Nonna) Участник конкурса "Кухни народов мира". Помнится, как-то девочки меня попросили еще порасспросить итальянских бабушек...., на предмет вот таких вот "бабушкиных" рецептов. С удовольствием знакомлюburro.salvia11 мая 2013
Рецепты"Мраморные" яйцаУчастник конкурса "Кухни народов мира". С таким очень простым и оригинальным способом украшения яиц куропатки меня познакомили те же девушки с Тайваня, про которых я уже писала раньше в одном изburro.salvia11 мая 2013
Рецепты"Сбризолона" - рассыпчатый старинный пирог Италии (Sbrisolona)Участник конкурса "Кухни народов мира". Пирог с таким странным названием "СБРИЗОЛОНА" (SBRISOLONA) является ярким представителем кондитерской кулинарии Севера Италии, родом, в частности, из городаburro.salvia07 мая 2013
РецептыЗапеченная фриттата со шпинатомУчастник конкурса "Кухни народов мира". Из Википедии: Фритта́та (фритата; итал. frittata) — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату готовятburro.salvia04 мая 2013
РецептыЖареный рис по-кантонезийскиУчастник конкурса "Кухни народов мира". С этим простым в приготовлении, но таким вкусным блюдом меня познакомили девочки из Тайваня, когда я работала переводчиком... Блюдо относится к традиционнойburro.salvia03 мая 2013
РецептыТирольские клецки со шпинатом (Spinatspätzle) Участник конкурса "Кухни народов мира". Сегодня представляю вашему вниманию очень вкусное, сытное, простое в приготовлении блюдо тирольской кухни... Клецки со шпинатом!!! Скажу честно, не былаburro.salvia01 мая 2013
