Эти кексики я пекла своему среднему сыну для школьной рождественской ярмарки. Ничего особенного, но, может быть, вам пригодится мой опыт украшения. Основу, то есть кекс, можно выбрать любую по вашему

Новый год - это праздник, в который ждешь от жизни сказочных перемен. Желаю вам, чтобы все предновогодние мечты и самые потаенные желания непременно сбылись. Пусть этот год будет успешным для вас и

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской".

Если вы ещё не пробовали выпечку с черёмуховой мукой, то срочно восполните это упущение. Черёмуха имеет сильный привкус горького миндаля, и даже небольшое количество муки делает выпечку с ней

"Краковское"-ещё одно не часто встречавшееся пирожное из нашего детства. Внешне оно не очень выделялось на фоне корзиночек и розочек,но было очень вкусным. Мне оно особенно нравилось подсохшим,с

Когда на полках советских магазинов остались только дорогущий вьетнамский сок манго, трёхлитровые банки маринованных зелёных помидоров и рыбные консервы, нашим мамам пришлось как-то решать

Лучшие торты и десерты в СССР продавали в Москве и Ленинграде. До Урала не доезжали "Птичье молоко", "Прага", "Марика", "Ленинградский" и обожаемое мной "Сливочное полено". Вернее, они доезжали, но

Рецепт этого рождественского ветчинного рулета я вычитала в "Estampas", где в умении выпекать традиционный Pan de Jamón соревновались известные повара Венесуэлы. Меня немного смутило наличие изюма в

Хочется очень как-то опять  В восьмидесятых годах побывать. Чтоб автомат с газировкой  Стоял бы на остановке.  Чтобы по 10 копеек — кино,  А во дворе чтоб дедЫ с домино.  Чтоб

Магазины "Кулинария" в Советском Союзе были призваны облегчить быт вечно трудящихся советских граждан. Там можно было купить мясные и рыбные полуфабрикаты,отваренные овощи и яйца,суповые овощные

Дружеские посиделки в Стране Советов были очень популярны. В гости заходили, не созваниваясь предварительно, а просто проходя мимо. Уютно устроиться за чашкой чая или кофе с подружками удобней всего

В начале 80-х годов на наших праздничных столах появилось ещё одно сытное блюдо - мясо по-французски. После принятия продовольственной программы, прилавки советских магазинов стали стремительно

Салат "Столичный" - классика ресторанных меню советского периода. Этот салат - наш "ответ Чемберлену" и замена буржуазному "Оливье" - был придуман в 30-е годы прошлого столетия шеф-поваром ресторана

Начать свои ностальгические воспоминания о счастливом советском детстве я решила именно с этих булочек. Наверное многие бегали на переменках в соседнюю булочную, где на полках лежали батоны по 16 и 25