РецептыСвиные отбивные, запеченные с травами под сыромМясо, маринованное с травками, чесноком и именно с соевым соусом, на мой взгляд, это самое удачное сочетание. В результате запекания мясо получается сочное, с неповторимым ароматом. Благодаря сметанеСнежинка Татьяна05 сентября 2012
Рецепты«Многоцветный омлет» по мотивам Испании Этот омлет – всем омлетам омлет, имеет принадлежность к испанской кухне. Внешне он выглядит как пирог, поэтому и для гостей не стыдно приготовить. Сочетает в себе 3 слоя омлетов с разными начинками,Снежинка Татьяна20 августа 2012
РецептыБелорусский яблочный пирогСегодня праздник Яблочного спаса! Всех Вас поздравляю и в подарок для Вас такой удивительно воздушный и пушистый пирог с яблоками, который относится к белорусской кухне! Принцип приготовленияСнежинка Татьяна19 августа 2012
РецептыЕжевичный джем с яблоками (без косточек)Мы с Вами уже варили малиновый джем (http://www.edimdoma.ru/retsepty/44518-malinovyy-dzhem-bez-kostochek). Настала очередь ежевики. На этот раз я решила пойти вторым путём, когда ягоду варят сСнежинка Татьяна19 августа 2012
РецептыГолландский крестьянский омлетВсем известно, что залог хорошего и продуктивного дня – вкусный плотный завтрак, что и отличает голландский омлет. Очень вкусное сочетание овощей, мяса, яиц и сыра. Зелень освежает блюдо, мускатныйСнежинка Татьяна18 августа 2012
РецептыЯблочный рулет из слоеного тестаНазвать рулет «штруделем» у меня рука не поднялась. Скорее, это привычное сочетание теста с яблочной начинкой в моем варианте. Рулет получается несладкий, слоеное тесто делает его воздушным, виноСнежинка Татьяна17 августа 2012
Рецепты«Тортилья» запеченная: испанский омлет (Tortilla)В продолжение серии омлетов разных стран. Для тех, кто не помнит, всё началось здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/42536-meksikanskiy-omlet-s-kukuruzoy Тортилья – это привычное для нас сочетаниеСнежинка Татьяна17 августа 2012
РецептыТворожно-банановое суфле с брусникойВот и я сегодня с первым рецептом на новом сайте, обновить так сказать)) Рецепт очень прост и очень вкусен! Тем более суфле, это всегда удачный способ утилизации белков, которые у меня остались послеСнежинка Татьяна02 августа 2012
РецептыПаштет из куриной печени с лисичкамиПохвастаюсь Вам, что это мой первый паштет! Вот я и подумала, почему я не готовила паштет раньше?! Удобная закуска, нежной консистенции и очень вкусная! Поскольку из лесу были привезены лисички, яСнежинка Татьяна31 июля 2012
Рецепты«Мильфёй» миндальный с малиной и шоколадным заварным кремомМногослойное пирожное изумительно сочетает в себе миндальные коржи, шоколадный крем и ароматные ягоды малины! Вкусное миндальное печенье и шоколадный крем сами по себе прекрасны, а вместе с малинойСнежинка Татьяна29 июля 2012
РецептыШоколадный заварной кремШоколадный крем я решила приготовить для одного очень вкусного пирожного с малиной. Увидев однажды шоколадный заварной крем у Нины niksya, я поняла, что буду делать именно его. Готовить его одноСнежинка Татьяна27 июля 2012
РецептыМалиновый джем (без косточек)Джем лучше готовить из тех фруктов и ягод, которые содержат много желирующих веществ, например, яблоки, сливы, черная смородина. В малине, к сожалению, таких мало, НО сварить джем из нее можно приСнежинка Татьяна26 июля 2012
Рецепты«Гуляш» из свинины с красным виномГуляш – мясное блюдо, которое в Венгрии называют густым супом, за счет того, что получается мясо с овощами в густой подливе. В результате томления мясо получается очень вкусным, сочным и ароматным, вСнежинка Татьяна23 июля 2012
РецептыШоколадно-творожный тарт-суфле с малинойАроматный, воздушный, яркий, по-летнему легкий тарт! Очень вкусный, начиная от ароматного шоколадно-творожного теста, воздушного белоснежного творожно-йогуртового суфле и заканчивая кислинкойСнежинка Татьяна17 июля 2012
РецептыТворожно-банановый десерт с черникой и кукурузными хлопьямиБыстрый, полезный и безумно вкусный творожный десерт, который не оставит Вас равнодушным! Такой десерт можно подавать сразу или оставить охладиться на некоторое время, в этом случае он немногоСнежинка Татьяна13 июля 2012
РецептыСалат с куриными сердечками и виноградомНеобычный, легкий и очень вкусный салатик! Понравится не только любителям сердечек и других субпродуктов. Благодаря маринаду сердечки получаются безумно ароматными с интересным вкусом. В целом – оченьСнежинка Татьяна28 июня 2012
