Едим ДомаГул затих. Я вышел на подмостки… Рецепты: Апельсиново-фисташковое мороженое на сгущенке, Пряный рис с креветками и гранатом, Зеленый салат с фенхелем, яблоком и соевыми росткамиЮлия Высоцкая18 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойШоколадно-миндальное печеньеЭто один из моих любимых рецептов, можно даже испечь один корж и потом его поломать неровными кусочками. Главное, не перебейте тесто в блендере, иначе вся «песочность» улетучится. Соль я не добавляла,Юлия Высоцкая11 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойПанна котта с горгонзолойЭто очень интересный десерт, особенно мне нравится в нем контраст сладкого и соленого, да и вообще голубой сыр — такая пикантная, деликатесная история, которая ни одного гурмана не оставитЮлия Высоцкая11 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойПаккери с дорадой, оливками и миндалемНет ничего вкуснее, чем бульон, сваренный дома, недаром итальянцы даже соус для пасты всегда готовят только на домашнем бульоне! Моя бабушка делала свою томатную пасту и заправляла ей не только вЮлия Высоцкая11 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойОвощной суп-пюре с сырным печеньемЛук-порей гениально сочетается и с картофелем, и со всеми другими овощами. А горошек зеленый его просто обожает! Юлия Высоцкая10 ноября 2018
Едим ДомаРецепты с настроением Рецепты: Шоколадно-миндальное печенье, Панна котта с горгонзолой, Паккери с дорадой, оливками и миндалемЮлия Высоцкая11 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойКофейный кекс с грецкими орехамиТут важен даже не только аромат кофе — его можно добиться и с помощью кофейного экстракта, — важна еще горчинка во вкусе: чем крепче заваришь кофе, тем ярче горчинка! Орехи можно порубить ножом, но,Юлия Высоцкая04 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойБрускетта с яйцами, шалотом и анчоусамиЛетом брускетту чаще всего делают со свежими сладкими помидорами, а осенью для закуски нужно что-нибудь посытнее, например рыба и яйца. Вместо анчоусов подойдет тунец, тогда неплохо добавить еще иЮлия Высоцкая04 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойРизотто из киноа с овощамиГлавный секрет этого блюда — не разваривать киноа. Овощи тоже не стоит переваривать, но это не значит, что они должны быть сырыми, соблюдайте чувство меры! Если любите восточные ароматы, добавьтеЮлия Высоцкая04 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойКоктейль «Негрони»Кусочек апельсина можно добавить внутрь, прямо в бокал. Юлия Высоцкая03 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойГречневые блинчики с топингамиМожно к свекле добавить козий сыр, можно добавить грецких орехов рубленых. Юлия Высоцкая03 ноября 2018
Едим ДомаНе чаем единым Рецепты: Кофейный кекс с грецкими орехами, Брускетта с яйцами, шалотом и анчоусами, Ризотто из киноа с овощамиЮлия Высоцкая04 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойЛимонник на полентеПосле варки лимоны получаются очень ароматными, кислоты в них становится меньше, а выпечка приобретает невероятно яркий и сильный аромат! Юлия Высоцкая28 октября 2018
Рецепт от юлии высоцкойЧипсы из овощейКажется, что такие овощи можно попробовать только в ресторане, на самом деле с грамотной техникой приготовить их самостоятельно совсем не сложно! С помощью специальной насадки для комбайна я делаю изЮлия Высоцкая28 октября 2018
Рецепт от юлии высоцкойФорель с зеленью, запеченная в конвертеТаким же образом можно приготовить и филе рыбы, но оно должно быть более жирным и плотным. Подавать запеченную форель на стол можно прямо в бумаге — по-моему, это волшебно! Маленькую рыбку вообщеЮлия Высоцкая28 октября 2018
