Тарталетки с цветной начинкой

Все ингредиенты потребуются для приготовления 3х видов кремовой начинки. 1. Свекольный крем Берем свеклу. Не забудьте, мы ее уже сварили.Протрем ее на мелкой терке. Присолим слегка и соединим с нежным сыром (грамм 100). Заправим все натертым чесноком и миндальной крошкой.

2. Шпинатный крем Отварим шпинат в кастрюле. Всего несколько минут, как наказал производитель на пачке. Сливаем водицу, отжимаем шпинат. Как остынет, добавляем другие 100гр мягкого сыра. И этот тоже крем готов!

3. Крем из креветок Отваренные креветки деликатно кидаем в блэндер. Присыпаем смесью перцев. И добавляем оставшийся сыр. Вносим нотку зеленого - рубленый укроп.

На сухой сковороде смело обжариваем кунжут, соединенный с красным чили перцем.

Остается наполнить тарталетки кремом и отважно присыпать их остреньким кунжутом!