Ароматное мясо, запеченное в духовке

12 февраля 2011

Время приготовления

Автор: SolomiЯУзнать больше

ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
свинина600.0г
чеснок3.0стакан
корица1.0щепотка
соль1.0щепотка
орех мускатный1.0щепотка
сокпо вкусу
апельсинпо вкусу

Пищевая ценность

Белки102г
113.33% от дневной нормы
Жиры132г
165.00% от дневной нормы
Углеводы28г
9.33% от дневной нормы
Калории1692кКал
70.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Духовку разогреть до 200. Мясо натереть солью и перцем. Чеснок очистить один - нарезать пластинками другой - пропустить через пресс. Мясо нашпиговать чесноком
Шаг 2
Горчицу смешать с оливковим маслом, мускатным орехом ,цедрой, корицей и чесночной массой. Натереть этой смесью мясо положить в форму и поставить в духовку на 1ч. Мясо винуть полить апельсиновым соком и запекать еще 10 мин.

Оценить510

Автор рецепта

SolomiЯ,автор рецепта

Для того, чтобы жить свободно и счастливо, вы должны пожертвовать скукой. Это не всегда легкая жертва. Ричард Бах Happiness is not a station you arrive, but a manner of traveling. Margaret lee Runbeck Я-це загальна сума всього, що було до мене, всього, чим я був, що бачив, що робив, всього, що зроблено мені. Я-це всі й усе, чиє буття у світі вплинуло на моє чи зазнало впливу від мого буття у світі. Я-це все, що буде після моєї смерті, і чого не було б, коли б я не народився. Салман Рушді

Перейти в профиль