Творожно-морковная запеканка

Творожно-морковная запеканка

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Получилась очень нежная запеканка и по цвету приятная.Может для деток кому и пригодится)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3350г
    3722.22% от дневной нормы
  • Жиры1810г
    2262.50% от дневной нормы
  • Углеводы422г
    140.67% от дневной нормы
  • Калории32013кКал
    1333.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Морковь очищаем, трём на мелкой тёрке. В маленькую кастрюлю наливаем молоко и доводим до кипения, выкладываем в него тёртую морковь и варим на медленном огне 5 -7 минут, пока станет мягкой.
  • Шаг 2
    Творог, желательно брать домашний, протираем через сито и выкладываем в охлаждённую морковь. Добавляем яйцо(вернее 1/2), манную крупу, соль, сахар и всё хорошо перемешиваем.
  • Шаг 3
    Выкладываем массу в смазанную маслом и слегка присыпанную сухарями маленькую формочку, поверхность разравниваем и сверху смазываем яйцом(то что осталось). Можно использовать формочки для маффинов.
  • Шаг 4
    Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20 – 25 минут, пока немного зарумянится.
Оценить518
0

Автор рецепта

АнастасияАнастасия,автор рецепта
Здравствуйте,меня зовут Анастасия.Родилась я в прекрасном городе-герое Севастополе,но волею судьбы оказалась с недавних пор в Татарстане.Готовить я любила всегда,но печь практически не умею так как не было опыта,сначала институт(общежития,съемные квартиры,хорошо что вообще было где готовить),потом опять съмное жилье и опять и опять и вот,наконец-то,своя плита и духовка,хоть и электрические)))теперь пытаюсь наверстать упущенное,тем более,что подростает маленький сынишка и не хочется кормить магазинной выпечкой(кто знает из чего они там ее делают)
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Черешенка
    Черешенка

     Деткам в самый раз!!! 5 и голос!

    • Алла
      Алла

       Очень вкусное сочетание! А какие фото - просто прелесть!

      • Оксанка
        Оксанка

         Интересная запеканочка! 5+1!

        • Сима♥
          Сима♥

           Морковке с творожком 555+1!

          • Каролина
            Каролина

             Нежная и вкусная запеканочка!!!))5+1!!

            Оставить комментарий