Супчик с куриными шариками. Детский марафон

Супчик с куриными шариками. Детский марафон

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Для разнообразия детского меню советую приготовить диетический, легкий супчик с куриными шариками. Мои мальчишки его просто обожают! Может быть и вашим деткам понравится… Рекомендовано с 1,5 лет… Получилось 1 маленькая порция, на малыша, и две больших, на старшую детку и папу;)))

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриное филе200.0г
  • морковь1.0
  • соль1.0щепотка
  • зеленьпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории74кКал
    3.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Белка

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Картофель почистить и порезать тоненькой соломочкой, чтобы деткам удобно было кушать… Залить холодной водой…
    Картофель почистить и порезать тоненькой соломочкой, чтобы деткам удобно было кушать… Залить холодной водой…
  • Шаг 2 Куриное филе (можно взять филе индейки) перемолоть в блендере или перекрутить через мясорубку…
    Куриное филе (можно взять филе индейки) перемолоть в блендере или перекрутить через мясорубку…
  • Шаг 3 Поставить воду на супчик.. Пока вода закипает, сделаем шарики из курочки. Стараемся сделать их как можно меньше: красиво и малышу «по зубам»;)))
    Поставить воду на супчик.. Пока вода закипает, сделаем шарики из курочки. Стараемся сделать их как можно меньше: красиво и малышу «по зубам»;)))
  • Шаг 4 Когда вода закипит, кладем в нее потертую морковь, доводим до кипения, ставим на самый маленький огонь и при закрытой крышке варим ее 10 минут…
    Когда вода закипит, кладем в нее потертую морковь, доводим до кипения, ставим на самый маленький огонь и при закрытой крышке варим ее 10 минут…
  • Шаг 5 Теперь пришла очередь картофеля… Сливаем с него воду и хорошо промываем под проточной водой. Теперь кладем ее в наш супчик. Как только вода закипит, добавляем сразу наши куриные шарики, даем им всплыть, снова ставим на слабый огонь и под крышкой варим 15 минут…
    Теперь пришла очередь картофеля… Сливаем с него воду и хорошо промываем под проточной водой. Теперь кладем ее в наш супчик. Как только вода закипит, добавляем сразу наши куриные шарики, даем им всплыть, снова ставим на слабый огонь и под крышкой варим 15 минут…
  • Шаг 6 После того, как шарики закипели и начали вариться, добавить в супчик макарошки, у меня «Паутинка»… Не забывайте супчик периодически помешивать, чтобы паутинка не слиплась…
    После того, как шарики закипели и начали вариться, добавить в супчик макарошки, у меня «Паутинка»… Не забывайте супчик периодически помешивать, чтобы паутинка не слиплась…
  • Шаг 7 В самом конце варки, за 1 минуту до готовности, добавляем зелень …
    В самом конце варки, за 1 минуту до готовности, добавляем зелень …
  • Шаг 8 При подаче добавить в супчик, прямо в тарелочку, чайную ложку (5г) оливкового масла, что составляет суточную норму для ребеночка от 1,5 до 2 лет.
    При подаче добавить в супчик, прямо в тарелочку, чайную ложку (5г) оливкового масла, что составляет суточную норму для ребеночка от 1,5 до 2 лет.
  • Шаг 9 Если ваша детка еще не умеют кушать крупные кусочки, то просто разомните немного все вилочкой и у вас получатся мелкие кусочки;))) Мы уже кушаем крупные кусочки, так что нам вилочка не к чему;)))
    Если ваша детка еще не умеют кушать крупные кусочки, то просто разомните немного все вилочкой и у вас получатся мелкие кусочки;))) Мы уже кушаем крупные кусочки, так что нам вилочка не к чему;)))
Оценить5100
0

Автор рецепта

ЧерешенкаЧерешенка,автор рецепта
http://naslazhdenievkusom.blogspot.ru/
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

38
Оставить комментарий
  • Алёна
    Алёна

     как лепить шарики?без яиц?Они не развалятся?

    • leo1970
      leo1970

       Красота! Моя жена похожий готовит периодически. Правда зелень нам пока нельзя.

      • S
        Svitlana

         Готовлю сейчас своей доченьке, ей уже 5 лет и сама от такого супчика не откажусь!

        • Светлана♥
          Светлана♥

           Оля, ты молодец, такой полезный марафон придумала!

          • Lyulyashka
            Lyulyashka

             Хороший супчик! Моя детка точно выловит макарошки, а шарики будет доедать папа))) А картошку надо промывать, чтобы бульон не был мутным?

            Оставить комментарий