
Спиральные меренги "Водоворот"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сладкие,тающие меренги в форме водоворота,понравятся вашим детям.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо3.0шт.
- соль1.0щепотка
- сахарный песок0.8шт.
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории236кКал9.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разогреть духовку до 120гр. Противни застелить пергамент. бумагой для выпечки.Взбить белки и соль на сред.скорости.Как белки поднимутся добавить винный камень,увеличить скорость и добавлять сах.песок по стол.л за раз.После каждого раза взбивать и вновь добавлять сахар.Затем добавить ванилин.И продолжать взбивать еще 6 мин. - Шаг 2
Выложить в кондит.пакет с насадкой наши взбит.белки. - Шаг 3
Круговым движением выдавливаем из пакета и рисуем круги, желательно крупные по размеру. Присыпаем сверху примерно 1 ч.л крупного сахар.песка. - Шаг 4
Меренги ставим в разогретую духовку на 1час.Затем выключим духовку и оставим их там еще на 2часа. - Шаг 5
Готовые меренги подаем к столу.
Оценить568
0
Автор рецепта
автор рецептаАпрель мой ник, а имя Алевтина,
Люблю готовить, выпекать, варить.
Любимые продукты: рыба, птица
И мясо, его много на моей странице.
Всех в гости приглашаю, радушно угощаю:
Коктейли, смузи, чай, салаты и десерты,
Ватрушки, кексы, булки и конфеты,
Печенье и супы, щербеты, пицца -
Я всем готова с вами поделиться.
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Запеченное и легкие закуски: советы диетолога по новогоднему меню — чтобы наутро не было мучительно больно

Почти как кофе? Стало известно, мешает ли сну горячий шоколад

Превращается ли нагретый мед в канцероген: кулинарный блогер раскрыл, правда это или миф



















Комментарии
4158flower
57ая)) очень симпатичные меренги получаются))😀
56-ая👌heart
54😀
53! Твоим водоворотикам...👌flower😀