Ягодные бисквиты

Ягодные бисквиты

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Фотоконкурс Tefal. Продолжаю эксплуатировать свою пароварку!)))В этот раз готовила бисквиты с лесными ягодами.Результат превзошёл все мои ожидания!Бисквиты получаются удивительно вкусными,влажными и совсем без корочки.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы115г
    38.33% от дневной нормы
  • Калории613кКал
    25.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ольчик :)
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Оксана Ч.
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Оксана Ч.
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Оксана Ч.

Шаги рецепта

  • Подготовка Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену,желтки смешать с сахаром и ванильной эссенцией. Аккуратно ввести желтки в белки.
    Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену,желтки смешать с сахаром и ванильной эссенцией. Аккуратно ввести желтки в белки.
  • Шаг 1 В яичную массу небольшими порциями добавить просеянную муку. Тщательно перемешать,направляя лопатку (ложку) снизу вверх.
    В яичную массу небольшими порциями добавить просеянную муку. Тщательно перемешать,направляя лопатку (ложку) снизу вверх.
  • Шаг 2 Жаропрочные формочки застелить пищевой плёнкой, а лучше смазать маслом. В каждую форму положить по горсти ягод (у меня черника и клюква).
    Жаропрочные формочки застелить пищевой плёнкой, а лучше смазать маслом. В каждую форму положить по горсти ягод (у меня черника и клюква).
  • Шаг 3 На ягоды выложить тесто на 2/3 формы.
    На ягоды выложить тесто на 2/3 формы.
  • Шаг 4 Затем формочки накрыть фольгой, поставить их в чашу пароварки с кипящей водой.Готовить 35-40 минут.
    Затем формочки накрыть фольгой, поставить их в чашу пароварки с кипящей водой.Готовить 35-40 минут.
  • Шаг 5 Готовые бисквиты перевернуть, освободить от плёнки и остудить. Сливки взбить с сахарной пудрой и украсить ими бисквиты. Приятного аппетита!
    Готовые бисквиты перевернуть, освободить от плёнки и остудить. Сливки взбить с сахарной пудрой и украсить ими бисквиты. Приятного аппетита!
Оценить575
0

Автор рецепта

ТатаТата,автор рецепта
Здравствуйте!Меня зовут Тамара.Я-мама троих замечательных мальчиков.Люблю жизнь во всех её проявлениях,люблю свою семью,своих друзей,да и просто люблю...Люблю большие шумные компании.Люблю готовить и угощать.
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

23
Оставить комментарий
  • Оксана Ч.
    Оксана Ч.

     Здорово, спасибо, за рецепт👍, я обязательно попробую приготовить такую вкусняшку!👌flower

    • Ольчик :)
      Ольчик :)

       Тата, я с отчётом!!! Очень вкусные бисквитики!!! Спасибо тебе!!! Разнообразила мою дружбу с пароваркой!!!!!

      • Елена
        Елена

         А в силиконовых формочках можно готовить в пароварке?😱

        • УГ
          Учусь готовить

           А на какой мощности готовить?

          • kalira
            kalira

             А простая пароварка подойдет?

            Оставить комментарий