Почеревок отварной пряный домашний
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Во время варки запах стоит обалденный, витает по всему дому. Я уже представляю сочное, нежнейшее мясо с прослойкой янтарного сала, пропитанной ароматами чеснока, пряных трав и душистого перца. Здесь и рюмочка запотевшей водочки как бы сама напрашивается !!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковьпо вкусу
- лавровый листпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- чеснок3.0стакан
- перец горошком смесьпо вкусу
- соль1.0щепотка
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории127кКал5.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Почерёвок сварить с добавлением овощей и специй, соли и перцев до готовности. - Шаг 1
Сделать кашицу из перетёртого чеснока с солью, паприкой и смесью перцев. - Шаг 2
Ещё горячий почерёвок извлечь из отвара и сделать в нем надрезы. - Шаг 3
Нашпиговать смесью чеснока, натереть ею мясо со всех сторон, обложить лавровым листом, завернуть в фольгу, остудить. Положить на ночь в холодильник. - Шаг 4
На следующий день душистый почерёвок готов к употреблению. Приятного аппетита!
Оценить525
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Запеченное и легкие закуски: советы диетолога по новогоднему меню — чтобы наутро не было мучительно больно
Почти как кофе? Стало известно, мешает ли сну горячий шоколад
Превращается ли нагретый мед в канцероген: кулинарный блогер раскрыл, правда это или миф
Комментарии
6Ммммммммм😋😋😋
Представляю какой аромат ! 😊 Вкусно! 😃💖🌹
Ой, какой душистый!!! Так и просится ломтик - другой в рот!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol А на сайте очень вкусный рецепт ранее Людмила выставляла http://www.edimdoma.ru/retsepty/37697-rulet-iz-pocherevka 🍀🍀🍀
Вика, стесняюсь спросить, .....а что такое почеревок?😌
Слово "почеревок" 😲 я услышала впервые 😌 на сайте...Ароматный очень! 😃😍