Эстофадо. Перуанское жаркое

Эстофадо. Перуанское жаркое

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Блюдо готовится быстро, как раз удобно, когда мало времени, а кушать хочется:)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки106г
    117.78% от дневной нормы
  • Жиры76г
    95.00% от дневной нормы
  • Углеводы31г
    10.33% от дневной нормы
  • Калории2614кКал
    108.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Теперь добавить лук, чеснок, помидор, травы и специи. Через пару минут добавить картошку, морковку, горошек и мясо вернуть. Влить вино и тушить 20 минут (добавляя воду, если нужно, но совсем немного).
Перуанцы подавали бы с рисом, а мы ели без него:)
    Теперь добавить лук, чеснок, помидор, травы и специи. Через пару минут добавить картошку, морковку, горошек и мясо вернуть. Влить вино и тушить 20 минут (добавляя воду, если нужно, но совсем немного). Перуанцы подавали бы с рисом, а мы ели без него:)
  • Шаг 2 Обвалять мясо в крошках, соли, перце и на оливковом масле подрумянить.  Вынуть.
    Обвалять мясо в крошках, соли, перце и на оливковом масле подрумянить. Вынуть.
Оценить597
0

Автор рецепта

olgalinaolgalina,автор рецепта
Друзья, я крайне редко захожу на этот сайт теперь. Если пожелаете, заглядывайте на mijndagelijksegedachten.blogspot.com Теперь на русском!
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Вера

     интересно и даже очень!!! очень аппетитно, обязательно попробуем!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

    • இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

       Приготовила,это было что-то,у меня было все,кроме вина,добавляла слабенький бульон,успех был,слопали на ура.Очень вкусно,быстро,просто,супер.Друзья рекомендую попробывать всем.

      • Юляся

         Обязательно попробую!Очень уж приятно смотреть на щастливое лицо мужа,во время трвпезы)))

        • Юляся

           Готовила это блюдо сегодня на ужин с мясом индюшки-успех бесспорный(даже не смотря на то,что помидор пришлось заменить томатным соусом,а орегано-французкими травами и базиликом))! Большое спасибо за рецепт 5

          • Галина

             очень классно! Только 5

            Оставить комментарий