Блюда из минтая

Минтай получается сочным — овощи не дают ему пересохнуть, а сыр под тарелкой создаёт эффект запечённого. Быстро, без лишней посуды.

Пока рыба сидит в духовке, запах расходится по всей квартире — домашние приходят сами. У меня этот рецепт давно стал дежурным: быстро собрал, завернул и забыл на 40 минут.

Снаружи — хрустящая корочка, внутри — сочная грибная начинка с яйцом и зеленью.

Картошку с чесноком и зеленью варю вместе — пюре получается ароматнее, чем обычно, а мускат в конце делает его чуть интереснее. Рыба в фольге с лимоном и укропом готовится почти без участия. Главное в

Да, да рыба с курицей думайте не сочетаются, даже очень сочетаются. Это рецепт моей свекрови. Была я как то у нее в гостях, а она у меня отлично готовит. Казалось бы рыбные котлеты, но они у нее были

Этот рецепт я нашла на одном из итальянских сайтов,и вот,наконец то решила приготовить:).Это мой дебют:). Не пугайтесь длины рецепта — большая часть времени уходит на раскатку теста и лепку тефтелек,

В непостные дни вместо фасоли я использую творожный сыр типа "Альметте", но так как сейчас пост, то попробовала использовать фасоль, мне очень понравилось!Можно вместо печени минтая использовать

Пирогов рыбных много...предлагаю вам попробовать свой рецепт. Тонкий, хрустящий и ароматный. Мои родные не особо едят рыбу, зато этот пирог смололи за раз))

В эти выходные я ездила в гости к родителям. И конечно же моя мамуленька расстаралась, чтобы порадовать долгожданного гостя. Эта нежно любимая мною с детства рыбка просто объедение. Я успела

Увидела тоже на просторах инета и обалдела, захотелось повторить) В оригинале в салат еще добавляли авокадо, сбрызнутое лимонным соком, но у меня под рукой его не было... Если авокадо под рукой не

Очень вкусный салат, вы не пожалеете потраченное на него время! Он очень сытный.

Этот штрудель я впервые попробовала в студенческой столовой — подавали его как гарнир, и он меня удивил. Слоёное тесто с рыбно-овощной начинкой оказалось куда интереснее, чем звучит. Есть его удобно и

Заменила печень трески на минтай — и не пожалела: начинка получилась нежной и без лишней жирности.

Простая запеканка, где минтай, овощи и пюре складываются в плотное, сытное блюдо без лишних усилий.

Картофельное тесто — мой абсолютный фаворит в домашней выпечке: оно мягкое, не капризное и не требует расстойки. Этот пирог получился экспромтом, но вышел на удивление удачно. Минтай в лимонном соке

Минтай в такой подаче получается совсем не «столовским» — сочным, нежным, с настоящим грибным духом. Соус делает всё: рыба буквально тает, а сырная корочка сверху — это уже маленький праздник.

Легко и вкусно.