Рецепты
Рыба в нежном кляре с пикантным соусом
Представляю вашему вниманию еще один рецепт, который прижился в нашей семье. Любая рыбка получится в этом кляре просто бесподобной. Уж поверьте! Какой
Екатерина Корженевская
Представляю вашему вниманию еще один рецепт, который прижился в нашей семье. Любая рыбка получится в этом кляре просто бесподобной. Уж поверьте! Какой
Рецепты блюд из минтая — прекрасное дополнение к повседневному меню. Эту белую рыбу любят за нежное сочное филе, приятный мягкий вкус и удачное сочетание цены и качества. Практически все рецепты приготовления блюд из минтая просты в исполнении и не требуют много времени. Лучше всего запечь филе рыбы порционными кусочками на овощной подушке, с кружками лимона или пряными травами. Сливочный соус с тертым сыром или пикантная томатная подлива тоже будут хороши. Минтай идеально подходит для нежных рыбных котлет и биточков, хрустящих зраз с начинкой, сочных тефтелей и воздушного суфле. Из этой рыбы получатся вкуснейшие супы, запеканки и открытые пироги. Юлия Высоцкая предлагает сделать изысканную закуску, которую можно подать и на праздничный стол, — фаршированный картофель, начиненный творогом и копченым минтаем. Эти и многие другие пошаговые рецепты вкусных блюд из минтая с фото вы найдете на кулинарном портале «Едим Дома». Вдохновляйтесь свежими идеями и придумывайте собственные сочетания.
