Реклама
Юлия Высоцкая
Утиная грудка может быть вкусно приготовлена разными способами. Общий идеал идеально обжаренной утиной грудки является хрустящим снаружи и слегка розовым внутри. Но, к сожалению, кожа на утиной грудки выходит часто мягкая, а не хрустящая.
Грудка — самый благородный и самый нежный кусок утки. Тем более раздражает, когда утиная грудка после запекания становится сухая и жесткая. Поэтому я никогда не оборачиваю ее в фольгу. Если для отдыха оставить ее просто в течении нескольких минут в форме, то она остается нежной и сочной внутри и восхитительно коричневой, и хрустящей снаружи. С насыщенным соусом с добавлением красного вина, утиная грудка — прекрасная праздничная трапеза. Прошу!
| Белки | 99 г |
| Жиры | 85 г |
| Углеводы | 63 г |
| 3 шт. |
| 6 ст. л. |
| 5 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| по вкусу |
| 2 шт. |
| 150 мл |
| 200 мл |
| 1 ст. л. |
| 100 мл |
| мед | 4 ст. л. |
| мед | 1 ст. л. |
"Чайное" печенье в данном случае не означает, что его надо подавать к чаю.
Во время Нового года орган в любом случае будет перегружен.
Эта еда полезна сама по себе, но не надо ждать от них чуда.
Ведерко со льдом никто не отменял.
Викулик, вчера только проголосовала, а сегодня комплиментов отвешаю)))) Шикарная утка! Просто шикарная, такая шикарная, что просто нет слов))))
Светуля, моё тебе большое человеческое спасибо за такой красноречивый комплимент ❣️❣️❣️
Если передо мной положить кусок мяса, выпечку, овощи) я выберу мясо)))😋😋😋 а тут такое шикарное) При оказии приготовлю)
Я, пожалуй, тоже съем мясо😎хотя с большим удовольствием съела бы картошку 😊но ты её не предложила 😉
Предложила))) Картошка пошла в диетические овощи!)))😃
Дорогие мои 💖💖💖мне очень приятно, что вы разделили со мной любовь к 🦆утиной грудке😉бесконечно благодарна за ваши голоса 🌸🎀🌸🎀🌸
Викуля, шикарная утка,😋 обязательно воспользуюсь твоими советами😍 по приготовлению этой птички🍗🍴))))
Леночка, спасибо большое за комплимент 🌷💔🌱
Вика, отлично получилось! 🌹
Благодарю, Настя 🌸❣️🌸
Викуль, уточка у тебя идеальна!!! Прожарка, корочка, соус, маринад! Все на пять с плюсом!!! Это мой самый любимый вариант!😋😋😋
Спасибо, дорогая 🌷за тёплые слова 🦆🎈