Булгур с дымком

Булгур с дымком

Время приготовления 30 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Булгур обожаем всей семьей. В любом виде: каша с маслом, с мясом, с овощами. Добавить пикантность блюду и необычный вкус поможет кусочек копченого сыра. Попробуйте.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы37г
    12.33% от дневной нормы
  • Калории416кКал
    17.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Мясо режем на кусочки. Отправляем на сковороду в разогретое масло. Обжариваем. Попутно отвариваем булгур — 1 стакан крупы на 2 стакана воды.
    Мясо режем на кусочки. Отправляем на сковороду в разогретое масло. Обжариваем. Попутно отвариваем булгур — 1 стакан крупы на 2 стакана воды.
  • Шаг 2 Добавляем лук, морковь, соль, перец, карри. Заливаем водой или бульоном и тушим 15 минут.
    Добавляем лук, морковь, соль, перец, карри. Заливаем водой или бульоном и тушим 15 минут.
  • Шаг 3 Кусочек колбасного копченого сыра натираем и добавляем в сковороду к мясу.
    Кусочек колбасного копченого сыра натираем и добавляем в сковороду к мясу.
  • Шаг 4 Выкладываем булгур, сверху — мясо, зелень. Приятный копченый аромат получился. Приятного аппетита.
    Выкладываем булгур, сверху — мясо, зелень. Приятный копченый аромат получился. Приятного аппетита.
Оценить56
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий