Шоколадные батончики «Баунти»

26 сентября 2020

Время приготовления 3 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

По возможности лучше использовать свежую стружку, так вкус батончиков получится сочнее и нежнее. Шоколад берите тот, который больше нравится.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Перемешиваем кокосовую стружку со сгущенным молоком и ванилью.
Шаг 2
Покрываем доску пищевой пленкой и на ней из смеси формируем плотный прямоугольник, прессуя руками. Ширина бруска равна размеру батончика. Накрываем готовый брусок пищевой пленкой и отправляем в холодильник на пару часов для застывания.
Шаг 3
После холодильника нарезаем брусок на равные части и пальцами слегка закругляем края каждого батончика.
Шаг 4
На водяной бане растапливаем шоколад.
Шаг 5
Покрываем шоколадом нижнюю часть батончиков, перекладываем на доску с пищевой пленкой и отправляем ненадолго в холодильник для застывания.
Шаг 6
После холодильника батончики поливаем шоколадом и вновь отправляем их до полного застывания в холодильник.

Оценить56

@portnova_yulia
обожаю Баунти!! обязательно приготовлю! а свежая стружка - вы имеете ввиду свежий кокос натереть да?
Simona
Отличный десерт!😋😍💯С покупными ни в какое сравнение.😉🌞
- 1
Оксана Чуб
Вкуснота! Я готовлю такие, дети в восторге. Небольшой совет (хоть ты и не просила) если в шоколад, когда топишь немного растительного масла добавить, то шоколад ляжет классно, гладко. 🙈😘
- 2