Сырно-молочные котлеты из куриной грудки

Сырно-молочные котлеты из куриной грудки

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриные грудки1.3кг
  • сало200г
  • сыр100г
  • сыр колбасный100г
  • молоко400мл
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • мускатный орех молотый1.5ч. л.
  • кукурузная мукапо вкусу
  • растительное масло для жаркипо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки19г
    21.11% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории199кКал
    8.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовить ингредиенты. Если нет колбасного сыра, возьмите 200 г любого простого и добавьте в фарш половину чайной ложки жидкого дыма для придания котлетам копченого аромата.
    Подготовить ингредиенты. Если нет колбасного сыра, возьмите 200 г любого простого и добавьте в фарш половину чайной ложки жидкого дыма для придания котлетам копченого аромата.
  • Шаг 2 Пропустите все через мясорубку. Добавьте соль, перец, мускатный орех.
    Пропустите все через мясорубку. Добавьте соль, перец, мускатный орех.
  • Шаг 3 Влейте молоко. Хорошо вымешайте фарш.
    Влейте молоко. Хорошо вымешайте фарш.
  • Шаг 4 Сформируйте котлеты влажными руками. Обваляйте в кукурузной муке.
    Сформируйте котлеты влажными руками. Обваляйте в кукурузной муке.
  • Шаг 5 Выложите в разогретую сковороду с растительным маслом.
    Выложите в разогретую сковороду с растительным маслом.
  • Шаг 6 Жарьте с двух сторон, по 10 минут с каждой.
    Жарьте с двух сторон, по 10 минут с каждой.
  • Шаг 7 После того как перевернете котлеты, вторую сторону жарить под крышкой.
    После того как перевернете котлеты, вторую сторону жарить под крышкой.
  • Шаг 8 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить53
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий