
Сырный рулет с зеленью и творогом на лаваше
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Сырный рулет на лаваше — простая и вкусная закуска, которую удобно приготовить заранее. Начинка из творога, сыра и зелени делает блюдо лёгким, но сытным. Отличный вариант для пикника, перекуса или праздничного стола.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лаваш тонкий2пласт
- творог200г
- сыр твердый150г
- сметана или натуральный йогурт3ст. л.
- укроп свежий1пучок
- петрушка свежая1веточка
- чеснок1зубчик
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории251кКал10.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Подготовьте начинку:
- Творог разомните вилкой до однородности.
Сыр натрите на средней тёрке.
Зелень мелко порубите.
По желанию добавьте измельчённый чеснок.
Смешайте все ингредиенты, добавьте сметану, соль и перец. Перемешайте до получения мягкой пасты.
- Творог разомните вилкой до однородности.
- Шаг 2Сформируйте рулет:
- Разложите лаваш на столе.
Равномерно распределите половину начинки по всей поверхности первого листа.
Накройте вторым листом и выложите оставшуюся начинку.
Аккуратно сверните всё в рулет.
- Разложите лаваш на столе.
- Шаг 3
Завершающий этап: - Заверните рулет в пищевую плёнку.
Уберите в холодильник минимум на 1 час, чтобы он пропитался и стал плотнее.
- Заверните рулет в пищевую плёнку.
- Шаг 4Подача:
- Нарежьте рулет на кусочки толщиной 2–3 см.
Подавайте охлаждённым как закуску.
- Нарежьте рулет на кусочки толщиной 2–3 см.
Оценить0.00
0
Автор рецепта
Похожие рецепты
Последние новости

Начинаем среду с нежной молочной пенки: 11 февраля отмечаем День латте

Заливаю манку на ночь кефиром и получаю обалденный завтрак: даже в магазин за ингредиентами бежать не придется

Доктор Мясников объяснил, как мыть сухофрукты перед едой — без потери полезных свойств















