Сюда подойдут и обычные апельсины, тут все дело только в цвете, можно добавить к апельсинам грейпфрут или немного кислинки от лимона, а можно сделать желе только из грейпфрутов. На самом деле любые

Юлия Высоцкая

02 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочное желе с ежевикой

Юлия Высоцкая

04 февраля 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фруктовое желе с шампанским

Можно использовать любые ягоды — малину, ежевику, чернику, красную смородину… Чем разнообразнее, тем лучше!

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Панна котта из манго

Сочетание манго и нежной сливочной текстуры делают этот десерт легким и в то же время насыщенным. Если хотите избежать лактозы, можно обойтись без молока и сливок, прокипятив с агаром часть мангового

Юлия Высоцкая

25 апреля 2020

Желе с ягодами и фруктами

Алексей Дыма

16 января 2010

Приготовление

4 часа

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вкусный десерт, который придетс по вкусу и детям, и взрослым. Рецепт простой, обязательно попробуйте!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

326

кКал

13%

Белки

17 г

Жиры

2 г

Углеводы

58 г

% от дневной нормы

4 %

0 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

желатин

Ингредиент

Желатин — это бесцветный порошок без запаха и вкуса, который применяют как загуститель в кулинарии для желирования. В состав желатина входит много полезных веществ. Он на 85 % состоит из белков, это аминокислоты — глицин, аланин, глютаминовая и аспарагиновая кислота, протеины и минералы.

узнать больше

15 г

сок яблочный

150 мл

вишневый сок

150 мл

апельсиновый сок

Ингредиент

Апельсиновый сок обладает множеством полезных свойств, ярким цитрусовым вкусом и свежим бодрящим ароматом. Он используется для приготовления множества напитков, сладких блюд и десертов. Существуют и рецепты экзотических соусов с апельсиновым соком.

узнать больше

150 мл

вода

Ингредиент

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

узнать больше

50 мл

любые ягоды и фрукты

ягоды

Ингредиент

Оказывается, ягоды кроме витаминов и микроэлементов содержат необходимую для кишечника клетчатку и антиоксиданты, способные останавливать процессы старения. Причем, чем ягоды ярче, тем больше в них антиоксидантов.

узнать больше

200 г

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Желатин залить холодной водой и дать ему возможность набухать в течение 20-30 минут.

На весь экран

# шаг 2/6

Набухший желатин разделить на три части и поместить в три разных сока.

На весь экран

# шаг 3/6

Каждый сок нагревать на плите, пока желатин полностью не растворится в нем, а затем добавить сахар по вкусу.

На весь экран

# шаг 4/6

Ягоды и нарезанные фрукты разложить в стеклянные бокалы или в формочки.

На весь экран

# шаг 5/6

Залить фрукты соками с растворенным желатином и поставить в холодильник до полного застывания (около 2-3 часов).

На весь экран

# шаг 6/6

Сверху желе можно украсить взбитыми сливками, свежими фруктами и листиками мяты.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Мандариновое желе с шоколадным муссом

Идеальное сочетание из освежающего мандаринового желе и воздушного мусса из горького шоколада. За рецепт спасибо Алесе.

Ms Frisella

14 июля 2015

Рецепты

Яблочные лодочки "Жасминовый цвет"

Саша М

16 июня 2015

Рецепты

Творожно-ежевичное желе

Время на приготовление указано без учета времени до полного застывания желе. Также вы можете использовать любую ягоду, которая есть у вас вдоме или заменить ее на фрукты, фантазируйте! Вкусно и

Евгения

06 октября 2015

Рецепты

Зеркальный десерт "3D Flowers"

Это рецепт мне подарила лучшая подруга, которая впервые попробовала зеркальный десерт из ромашки и розы в Болгарии. Хочу поделиться им с вами. Готовить легко, а дегустировать одно наслаждение!