Греческая йогуртовая закуска
Описание рецепта
Есть несколько вариантов приготовления этого соуса.Различие в основном в используемой зелени и в степени жирности йогурта что влияет на густоту соуса. Мне больше нравится этот вариант-он более густой и свежий за счет листьев мяты.
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы68г22.67% от дневной нормы
- Калории660кКал27.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Йогурт предварительно повесить на час в марле,чтобы стекла лишняя жидкость.(но кто любит соус более жидкий можно обойтись и без этого пункта) Огурец натереть на мелкой терке.Отжать и вылить сок. Смешать все компоненты. Подавать как закуску с крекерами,бутербродами.также очень вкусно с рыбой...
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Обжарила с двух сторон и подала: делаю "ленивые" хачапури на сковороде — муж попробовал и побежал за цветами
"Не трескается, не ломается": шеф-повар Спиваков раскрыл секрет идеальной глазури для куличей
Лосось глазирую обычным кетчупом, но гости об этом не догадываются — уплетают: рецепт шеф-повара Жака Пепена
Комментарии
4Вкусно, легко, ароматно!
Вкусная закуска!!!
фото потрясающее!
хорошо и вкусно для огуречной диеты спасибо