Сайра слабосоленая

Сайра слабосоленая

Время приготовления 24 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сайра500г
  • соль крупного помола2ст. л.
  • сахар1ст. л.
  • уксус 9%1ст. л.
  • лавровый лист2шт.
  • перец горошком4шт.

Пищевая ценность

  • Белки94г
    104.44% от дневной нормы
  • Жиры61г
    76.25% от дневной нормы
  • Углеводы28г
    9.33% от дневной нормы
  • Калории1026кКал
    42.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В ковшик налить 0.5л воды, добавить соль, сахар, лавровый лист и перец. Дать вскипеть и варить минут 5. Выключить и дать остыть.
    В ковшик налить 0.5л воды, добавить соль, сахар, лавровый лист и перец. Дать вскипеть и варить минут 5. Выключить и дать остыть.
  • Шаг 1 Рыбку вымыть, очистить и нарезать на куски 3-4 см.
    Рыбку вымыть, очистить и нарезать на куски 3-4 см.
  • Шаг 2 Уложить в банку (у меня 700 г).
В остывший рассол добавить уксус и залить рыбку.
    Уложить в банку (у меня 700 г). В остывший рассол добавить уксус и залить рыбку.
  • Шаг 3 Убрать в холодильник на 24 часа.
    Убрать в холодильник на 24 часа.
  • Шаг 4 Приятного)))
    Приятного)))
Оценить541
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Nadejd@

     Маша! Сделала рыбку по твоему рецепту! Брала скумбрию и добавила гвоздику к приправам! Очень и очень вкусно! Главное, что вкус нежно-соленый, пить совсем не хочется после. Спасибо за рецепт!!!😇😇😘😘😘

    • Анна

       Все гениальное -просто

      • Т

         Вот это рыбка,рыбонька моя)))) pooh_lol😄pooh_lol

        • Svetlana  Metaxa

           Классный закусон!pooh_lol💖

          • Жанна Тихонова

             😋😋😋

            Оставить комментарий