Тосты с фасолевым дипом и соусом песто

Тосты с фасолевым дипом и соусом песто

Время приготовления 5 ч 50 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки30г
    33.33% от дневной нормы
  • Жиры52г
    65.00% от дневной нормы
  • Углеводы76г
    25.33% от дневной нормы
  • Калории904кКал
    37.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Фасоль предварительно замочить, а затем отварить согласно инструкции на упаковке.
    Фасоль предварительно замочить, а затем отварить согласно инструкции на упаковке.
  • Шаг 1 Оба зубчика чеснока почистить.
    Оба зубчика чеснока почистить.
  • Шаг 2 Из лимона выжать сок.
    Из лимона выжать сок.
  • Шаг 3 Приготовить дип: готовую фасоль выложить в блендер, добавить сухой перец чили, зубчик чеснока, 1 ст. ложку оливкового масла, 1 ст. ложку лимонного сока и все взбить.
    Приготовить дип: готовую фасоль выложить в блендер, добавить сухой перец чили, зубчик чеснока, 1 ст. ложку оливкового масла, 1 ст. ложку лимонного сока и все взбить.
  • Шаг 4 Сыр натереть на мелкой терке.
    Сыр натереть на мелкой терке.
  • Шаг 5 Петрушку и листья базилика нарезать (немного базилика оставить).
    Петрушку и листья базилика нарезать (немного базилика оставить).
  • Шаг 6 Приготовить песто: нарезанную зелень, 40 г кедровых орехов, зубчик чеснока, оставшееся оливковое масло и 1 ч. ложку лимонного сока взбить в блендере, затем добавить натертый сыр.
    Приготовить песто: нарезанную зелень, 40 г кедровых орехов, зубчик чеснока, оставшееся оливковое масло и 1 ч. ложку лимонного сока взбить в блендере, затем добавить натертый сыр.
  • Шаг 7 Хлеб нарезать и обжарить в тостере или подсушить в духовке.
    Хлеб нарезать и обжарить в тостере или подсушить в духовке.
  • Шаг 8 Намазать тосты соусом песто и фасолевым дипом, присыпать оставшимися орехами и украсить листьями базилика.
    Намазать тосты соусом песто и фасолевым дипом, присыпать оставшимися орехами и украсить листьями базилика.
  • Шаг 9 Сладкий перец и огурец нарезать длинными брусками, а помидор дольками, подавать овощи с оставшимся дипом.
    Сладкий перец и огурец нарезать длинными брусками, а помидор дольками, подавать овощи с оставшимся дипом.
Оценить515
0

Автор рецепта

Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • вика
    вика

     класс🌺

    • EA
      Elena Azhinova

       Юлия, спасибо за идею. Обожаю фасоль. Но все мои рецепты с ней мне приелись. Теперь обновила меню ))

      Оставить комментарий