Квас на яблочном соке
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Освежающий, вкусный, в самый раз в жаркий денек! Очень похож на тот, что продается на разлив из бочек. Что меня удивило. Никогда не думала, что домашний квас готовить так легко! Какао придает напитку более насыщенный цвет и едва уловимую шоколадную нотку. Вместо него желающие могут добавить 1 ч.л. растворимого кофе. Время приготовления указано с учетом созревания, сам активный процесс занимает минут 5)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода2л
- сахар100г
- какао-порошок2ст. л.
- дрожжи сухие0.5ч. л.
- яблочный сок500мл
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории77кКал3.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сок берем несладкий. У меня домашний. Если сок все-таки уже подсахарен, то сахар в рецепте исключаем. - Шаг 1
Смешиваем какао, сахар и дрожжи. - Шаг 2
Растворяем в теплой кипяченой воде. Добавляем сок. Перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем при комнатной температуре на 12 часов. - Шаг 3
По истечении времени можно употреблять, либо поставить на хранение в холодильник. Если появился осадок - процедить. Очень просто и вкусно! Прохлады вам в жаркие летние дни (надеюсь, они будут))
Оценить533
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сколько стоит вкус праздника? Аналитики подсчитали цену бутерброда с красной икрой
Алкоголь на морозе опасен: врач объяснил, почему им невозможно согреться
Хрустящий и аппетитный гастрономический праздник: отмечаем День бекона 30 декабря
Комментарии
14Рецепт понравился. Но что же это за квас, если это либо брага либо саке, хоть и 😋без риса :)
Да,очень интересный! 😋😎
Очень интересный вариант кваса,Вика,возьму на заметку,я летом квас часто делаю,надо и твой попробовать😋😋💐😍
Интересненько, однако!! Вы с квасом давите мне на совесть, пообещала мужу еще месяц назад сделать, так обещанного три года ждут😄
Викуся, квас отличный, а вот прохлада к нам уже пришла, я бы даже сказала холод😊