Ванильная эссенция: блюда и рецепты

Апфельброт — это дословно «яблочный хлеб», и он именно такой: плотный, влажный, с запахом корицы и гвоздики. Готовится из муки спельты грубого помола, поэтому получается сытным и не приторным. Мятный

Очень пышный и вкусный пирог с хрустящей корочкой.

Настоящий марципан из свежего миндаля потрясающе вкусен.Покройте Ваш торт марципаном и Ваши гости будут в ВОСТОРГЕ!!!

Хрустящее снаружи и мягкое внутри — именно такое печенье хочется есть снова и снова. Шоколад с изюмом дают богатый вкус, а овсянка добавляет ту самую домашнюю сытность. Отлично уходит с горячим чаем

Торт непростой, но я бы назвала его по-настоящему торжественным — из тех, что готовишь с удовольствием и предвкушением. Лучше выделить вечер, собрать всё не спеша, а потом оставить его до утра: к

Этот чизкейк я впервые приготовила на первый день рождения дочки — и с тех пор он стал нашим особым тортом. Лёгкий, воздушный, с нежной сырной серединкой и этой глянцевой шоколадной глазурью, от

Оменташен — это такое треугольное печенье, которое пекут на Пурим — праздник, связанный с историей Эстер, Мордехая и Амана. Готовят «уши Амана» (другое название этого угощения) как из бисквитного, так

Мягкая, кремовая, тающая во рту — такая творожная пасха исчезает со стола раньше всего остального. Сгущёнка добавляет особую карамельную нотку, которой не добиться с обычным сахаром. Готовлю без

Пирог выходит сочным и плотным — яблоки внутри почти тают, а корочка сверху остаётся лёгкой и золотистой. Хорош и как десерт, и просто с чаем без повода.

Шоколадный, влажный внутри, с лёгкой хрустящей корочкой — брауни сам по себе уже хорош, но коньячная глазурь переводит его в совсем другую лигу. Аромат при нарезке стоит такой, что гости сами тянутся

Торт на растительном масле.

Готовить блюдо следует непосредственно перед подачей на стол.

Спасибо за рецепт Sonulya http://sonulya.livejournal.com/93782.html

Медовый торт на тонких коржах — это долго, но результат того стоит. Тесто на водяной бане получается очень пластичным, коржи раскатываются тонко и пекутся быстро. После ночи в холодильнике они