Страница 6 из 7 - Ванильная эссенция: блюда и рецепты

Представьте себе, что вы устроили девичник. Пригласили подруг, чтобы посмотреть фильм, полистать последние журналы мод, ну или просто посплетничать...

Римма

17 февраля 2012

Рецепты

Миндально-лимонный кекс

Очень-очень вкусный кекс с рыхлой структурой. Ароматный, сочный, не требует дополнительной пропитки. Готовится быстро и без каких-либо сложностей. Крем, несмотря на наличие масла, нежный и лёгкий.

Тата

06 февраля 2012

Рецепты

Торт «Ананасы в шампанском»

Торт с нежным муссом и вкусом шампанского очень подходит для любого праздника. Если торт предназначен для детей, то шампанское лучше заменить ананасовым или яблочным соком.

Людмила

18 января 2012

Рецепты

Рождественская елочка

Эту елочку я хотела вначале сделать на конкурс Тескома, но в жизни не все так бывает гладко как хотелось, елка немного запоздала. Я вначале очень расстроилась, но потом мы так увлеклись завершением

Ирина

09 января 2012

Рецепты

Торт «Новогодний» (шахматный)

Вика

05 января 2012

Рецепт дня

"Бриллиантовое" печенье

03 января 2012

Рецепты

Меренговый торт с малиновым и ванильным мороженым

Торт получился очень изысканным,нежным,необыкновенно богатым на вкус,в меру сладким.Ароматнейшее малиновое мороженое прекрасно подружилось с ванильным мороженым и с не менее нежной меренгой. Я делала

Biondina

26 декабря 2011

Рецепты

Ароматное печенье на любой праздник и для будней. Tescoma

Очень вкусное, ароматное, вроде бы простое в приготовление, но с богатым вкусом. Мой сынок от него оторваться не может. Выдаем строго по 2 штучки в день. А главное, что тесто можно заморозить и при

Вика

25 декабря 2011

Рецепты

Торт «Новогодняя елка»

Предлагаю Вам рецепт торта, очень подходящего для новогоднего стола. Торт с сюрпризом, разрезав его Вы удивите свою семью и гостей. Идею елочки я взяла у Леси Кравецькой, рецепт немного изменила.

Людмила

22 декабря 2011

Рецепты

Шоколадное печенье с вишней. Tescoma

Печенье получается мягким внутри с тонкой корочкой снаружи — именно такое, которое хочется взять ещё одно. Горький шоколад внутри теста и вишня дают интересный контраст, а поливка из растопленного

Вика

21 декабря 2011

Рецепты

Канеле (Cannelès )

Cannelès ( Cannelés de Bordeaux)одно из типичных французских лакомств,придуманное неким французским поваром более 300 лет назад. Необычность этих пирожных заключается в том,что они имеют

Biondina

18 декабря 2011

Рецепты

Американские арахисовые холодные печеньки

Нашла этот рецепт у родственников в Америке и сразу добавила кофе — с ним гораздо интереснее.

Katya Brown

14 декабря 2011

Рецепты

Бисквитный торт со сливками

Элегантный и вкусный торт.Основой этого торта является – бисквит с подогревом. Этот бисквит был изобретён в Генуа, Италии и адаптирован Французами. Торт вкуснее на следующий день.

Апрель

24 октября 2011

Рецепты

Домашний малиновый рахат-лукум

Рахат-лукум дома — это совсем не сложно, хотя многие думают иначе. У меня этот рецепт получился с первого раза: малина даёт красивый розовый цвет, а сливки делают текстуру мягче, чем в покупном

SolomiЯ

14 октября 2011

Рецепты

Бананово-шоколадные капкейки

Банан в тесте даёт влажность и лёгкую сладость без лишнего сахара — капкейки получаются мягкими даже на второй день.

Тимур

07 октября 2011

Рецепты

Банановый рулет с творожной начинкой

Нежный и ароматный рулет, выпекается он вместе с начинкой. Сливоч.сыр можно заменить на мягкий творог.

Апрель

05 октября 2011

Рецепты

Творожная запеканка "Пышка"

Я перепробовала с десяток разных рецептов творожной запеканки. Этот - самый удачный, к тому же он не содержит муки. Запеканка получается нежная и воздушная, как суфле.

татьяна

25 сентября 2011

Рецепты

Чизкейк с печеньем "ОРЕО"

Исключительно вкусный чизкейк с кусочками печенья ОРЕО. Рецепт этот нашла на одном из греческих сайтов, ну а греки, в свою очередь, на каком-нибудь английском или американском, вариаций много. Готовим

Ольга

24 сентября 2011

Рецепты

Ванильный чизкейк с малиновым соусом от Джейми

Хрустящая основа, нежный ванильный крем и кислинка малины — этот чизкейк хорош без лишних украшений.

Ленор

04 сентября 2011

Рецепты

Кекс с курагой и штрайзелем

Кекс хорош на завтрак или к чаю. Очень вкусный, нежный, похрустывающий штрайзель совершенно дополняет его и делает его "выходным"... Орехи и курагу можно заменить на ваши любимые.

Ева

24 августа 2011

Рецепт дня

Торт "Ромашки и бабочки"

Рецепты

Очень вкусный, ароматный и нежный, почти воздушный пирог. Аромат потрясающий, вкус превосходный Этот пирог я нашол в книге "Genial italienisch" от Джейми Оливера, он путешествовал по Италии в поисках

Юрий

17 июля 2011

Рецепты

Пирожное "Малинка"

Когда малины много и хочется потратить на десерт минимум времени, эти пирожные — хорошее решение. Бисквит на пахте получается мягким и чуть влажным, сливочный крем не перебивает вкус ягод, а сама

Милена

05 июля 2011

Рецепты

Пресспеченье

Недавно разбиралась в антресолях и нашла пресс для печенья, который кажется постарше меня будет. Приготовила печенюшки по прилагаемому рецепту. Получилось очень вкусно. Отдельное спасибо и вечная

Senpoliya

01 июля 2011

Рецепт дня

Торт "Летний" с творожно-малиновым суфле.

Оксанка

30 июня 2011

Рецепты

Ванильный шифоновый бисквит

Еще один вариант вкусненького бисквита. Хотя мне очень нравится "Шоколад на кипятке".))) но иногда хочется чего-то новенького и вкусненького). Этот бисквит выходит плотный, сочный, очень вкусный! Не

Оксанка

28 июня 2011

Рецепты

Диетический мини-тортик "Птичье молоко"

Сделала этот тортик ночью после тренировки — соблазнилась классическим «Птичьим молоком», но хотелось без лишнего сахара. Получился небольшой, лёгкий, с воздушным творожно-банановым суфле. Покройте

Катя

23 июня 2011

Рецепты

Маковый тортик

Маковая начинка на молоке, сметанная заливка и рассыпчатое песочное тесто — всё в одном пироге, который не требует сложных техник. Хороший вариант, когда хочется настоящей маковой выпечки без дрожжей

Юрий

18 июня 2011

Рецепты

Ореховое печенье с шоколадом

Это печенье хорошо тем, что не требует ни опыта, ни специального оборудования. Смешала масло с сахаром, добавила муку — и тесто само превращается в ту самую рассыпчатую крошку, из которой получаются

НастяСан

13 июня 2011

Рецепты

Мороженое "Домашняя прохлада"

Домашних рецептов мороженого много, и у каждого свои тонкости. Этот появился как эксперимент — хотелось получить мягкую, без ледяных кристаллов, текстуру без мороженицы. Основа простая: заварной крем

Vicvic

12 июня 2011

Рецепты

"Сливочное oблако". Пирог с заварным кремом и черносливом

В моей семье два враждующих лагеря - сторонники песочного теста и поклонники бисквитных десертов. Вчера вечером в очередном сражении победу одержала рассыпчатая нежная песочная основа. Но это не

Akisha

11 июня 2011

Рецепты

Торт "Тропическая нежность"

именно то,что нужно жарким летним днем)тортик легкий и ооочень вкусный,от него так и веет свежестью и прохладой,подойдет для любителей нежных,нетяжолых десертов таких как моя мама,она от него в

Julie

30 мая 2011

Рецепты

Ягодное очарование. Брусничный зефир с малиновым соусом

Рецепты домашнего зефира уже выкладывались на данном сайте, но в основном они были упрощённые, без добавок. Я взяла за основу предложенный стандартный рецепт и видоизменила его путём добавления

Akisha

28 мая 2011

Рецепты

"Умное пирожное"

Когда первый раз видишь, как жидкое тесто превращается в пирожное с тремя чёткими слоями, хочется повторить снова. Кремовая середина получается нежной, почти как заварной крем, а верхушка — лёгкой и

Даша

17 мая 2011

Рецепты

Хрустящее миндальное печенье бискотти

В Тоскане «дважды запеченное» печенье бискотти называют cantucci, что переводится как «маленькие уголки». Это миниатюрное печенье подают со стаканом сладкого красного вина и макают его туда. Но мы

Кубышкина Инна

16 мая 2011

Рецепты

Чизкейк "И ме тотик!"

«И ме тотик» — именно так мой двухгодовалый сын потребовал себе кусок, едва увидел этот чизкейк на столе. С тех пор название прижилось. Начинка выходит кремовой, основа рассыпчатой, а клубника под

Анна

17 апреля 2011

Рецепты

Чизкейк "Нью-Йорк"

все ингредиенты должны быть комнатной температуры

Оксана

15 апреля 2011

Рецепты

уникальная пасха!

Перед Светлым праздником пасхи хочу поделиться с вами уникальным рецептом. Все хозяйки знают,что опара для пасхи должна подниматься несколько раз.А в этом рецепте опара должна скваситься в творог!А

Рецепты

Рецепты

творожные конвертики "Ароматные"

Печенье получается нежным и очень душистым — особенно пока ещё тёплое. Корица с яблоком и апельсиновой цедрой дают такой аромат на кухне, что съедают конвертики, не дожидаясь, пока они остынут.

Наталья

02 марта 2011

Рецепты

Апельсиновый кекс "Вкус детства"

Мама готовила этот кекс иначе — в виде запеканки и обязательно смазывала сверху взбитым яйцом, чтобы корочка получалась румяной и блестящей. Я переняла основу, но пеку в классической кексовой форме.

Наталья

01 марта 2011

Рецепты

Nutcake (ореховый торт)

Густое ореховое тесто на сметане, лёгкий аромат рома и сахарная пудра сверху — всё просто, без крема и лишних слоёв. Пирог получается плотным, влажным внутри и очень сытным.

Наталья

01 марта 2011

Рецепты

Шоколадный мусс по рецепту Юлии Высоцкой

Мусс получается плотным, тёмным и очень насыщенным — горький шоколад даёт глубину, а взбитые белки и сливки делают текстуру лёгкой. Готовлю его, когда нужен десерт без духовки и лишних хлопот.

Danechka

19 февраля 2011

Рецепты

Fudge с орехами и апельсиновой цедрой

Русского аналога названия так и не нашла, но конфеты получаются замечательные. Фадж — плотный, насыщенно шоколадный, с хрустящими кусочками орехов и лёгкой цитрусовой ноткой от апельсиновой цедры. Он

oliftira

29 января 2011

Рецепты

Добрый какао

Когда за окном холодно и серо, именно этот напиток помогает мне почувствовать себя уютно. Корица и кардамон превращают обычное какао во что-то особенное — тёплое, душистое, с лёгкой пряной ноткой.

Kate&Kate

19 января 2011

Рецепты

Мангово-творожный рулет

Сочетание манго и творога — одно из моих любимых: тропическая сладость и лёгкая кислинка творога друг друга только выгодно оттеняют. В этом рулете оба вкуса раскрываются в полной мере — нежный крем,

SolomiЯ

16 января 2011

Рецепты

Печенье морковное с шоколадом

Это печенье готовится удивительно легко, а результат — мягкое, чуть рассыпчатое, с тающими кусочками шоколада внутри. Морковь делает тесто нежным и даёт едва уловимую сладость, так что сахара нужно

Екатерина

16 января 2011

Рецепты

Творожно-вишневая запеканка

Очень простой домашний десерт, который выручает, когда в морозилке есть вишня, а в холодильнике — творог. Масса выходит нежной, почти суфлейной, а ягоды дают приятную кислинку.

SolomiЯ

13 января 2011

Рецепты

Чизкейк с клубничным джемом

Этот чизкейк получается плотным, без воздушных пустот — именно такой, который хорошо держит форму при нарезке. Клубничный джем сверху даёт кисло-сладкий акцент, который хорошо балансирует нежную

Екатерина

27 декабря 2010

Рецепты

Булочки в карамельке (Sin-Amen-Rolls)

Булочки получаются с характером: снизу хрустящая карамельная корочка, внутри — воздушный мякиш с лёгким ароматом корицы и цедры. Главный нюанс — обмакивать шарики в сахар только с трёх сторон, иначе

Жанночка

25 декабря 2010

Рецепты

Зимний яблочный кекс

Посмотрела сегодня окошко, а там, за окном морозно... и крыши домов покрыты белым, словно сахарным снегом, дымок из трубы стремится ввысь. Предвкушая скорое наступление нового года на сердце тепло и

домохозяйка

16 декабря 2010

Рецепты

Шоколадный тарт

Готовила с тёмным горьким шоколадом — начинка вышла плотной и насыщенной, почти как трюфель в песочной корзинке. Если хочется что-то менее интенсивное, молочный шоколад даст совсем другой результат —

Svetka

21 ноября 2010

Рецепты

Кекс по-немецки

Рождественская выпечка.

Тененева

19 ноября 2010

Рецепты

Кофейно - ореховый пирог с глазурью

Пирог получается с отчётливым кофейным вкусом и лёгкой горчинкой от шоколада — глазурь с ликёром добавляет приятную сладость. Хорош и тёплым, и на следующий день.

Gorobchik

18 ноября 2010

1 2 3 4 5 6 7

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Ванильная эссенция: блюда и рецепты

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Ванильная эссенция: блюда и рецепты

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!