Душица со зверобоем

Куриное филе с пряным соусом

Рецепт я нашла в старом журнале «Приятного аппетита!» за 2007 год и с тех пор возвращаюсь к нему, когда хочется чего-то простого, но с характером. Маринад из паприки, чеснока и душицы работает даже за 15 минут — грудка получается

Картофель с паприкой и розмарином

Картофель выходит мягким внутри и с пряной сырной корочкой снаружи — хороший гарнир, который не надоедает.

Пикантный суп с беконом и щупальцами кальмара

Суп получается густым, чуть острым и с характерным копчёным привкусом — бекон делает своё дело. Щупальца кальмара добавляют неожиданную нотку, которая отлично вписывается в томатную основу.

Луговой чай

Гарантией отменного вкуса напитков, в которых используется вода, является хорошее качество воды. Именно такую — чистую, очищенную от вредных примесей и бактерий — воду мы получаем, используя фильтры «АКВАФОР». Предлагаю вашему вни

Тосканские кростини

Кростини небольшие кусочки поджаренного хлеба, самая популярная итальянская закуска. Могут быть с различными начинками, и рецептов их великое множеств, ведь использовать в качестве добавки можно самые разны продукты, будь то овощи

Острые баклажаны в масле по-неаполитански (melanzane sott'olio alla napoletana)

Я очень люблю эти баклажаны по двум причинам. Во-первых, они вкусные, нравятся всем, кто любит острое, во-вторых, их очень легко готовить, не нужно стерилизовать, закатывать.

Крамбл с овощами и сыром

Я опять сделала для себя открытие! Оказывается овощной несладкий крамбл не менее вкусен,чем сладкий! Ну, очень вкусно, это нужно готовить!

Сухое жаркое с травами

Как-то раз в овощнице осталась только морковь да картошка — вот из этого и получилось жаркое, которое теперь готовлю регулярно. Быстро, без лишней посуды и без затей — а результат вполне сытный.

Свекольный гречотто с чесноком и имбирем и тушеная говядина с душицей

Сегодня у нас сочетание сладкой свеклы с острым чесноком и имбирем, с добавление черного перца и эстрагона. Отличный баланс сладкого и острого дополненный основным вкусом самой гречневой крупы. К этому блюду отлично подойдет сыр Ф

Куриные окорочка по-провански.

Сегодня у меня на ужин блюда французской кухни. На второе очень вкусные тушеные с овощами маринованные в вине куриные окорочка. Готовить не сложно, быстро и в результате получается ароматное, насыщенное блюдо.

Тефтели по-гречески с запеченными овощами

Невероятно нежные тефтели приобретают особенный аромат и бесподобный вкус благодаря свежей мяте! А запеченные овощи - прекрасный легкий гарнир, дополняющий это блюдо :) И еще, раскрою для Вас маленькую тайну - это мои первые самос

Мясо "Для настоящих мужчин"

Посвящается всем любителям мяса на этом сайте — знаю, что вы есть, даже если прячетесь среди сладкоежек. Свинина в пряном маринаде с хрустящей корочкой — это то, от чего трудно отказаться: внутри сочно, снаружи румяно, и аромат тр

Фаршированная репа

Репа известна нам из сказок. Она была одним из основных корнеплодов, употребляемых на Руси до картофеля. И, как оказалось, очень вкусна помимо того, что полезна.

Оладьи из кабачков "Смачнэньки"

Кабачковые оладьи — это всегда нежно, но такие получаются особенно воздушными. Травяной аромат базилика и душицы чувствуется уже во время жарки, а томатный соус из свежего помидора делает блюдо по-летнему лёгким и ярким. Мне кажет