Десерт из тыквы

Десерт из тыквы — это не только вкусно, но и полезно. Тыква баттернат придаёт сладким блюдам неповторимый вкус и аромат. В подборке — рецепты десертов из тыквы в духовке, которые порадуют вас и ваших близких. От классических вариантов до оригинальных интерпретаций — каждый найдёт что-то по душе.

1 ч 15 м53
Козинаки из овсяночки
lera1988.31Ингредиенты

310
конфеты из сухофруктов
рецепт позаимствовала из рецептов "хозяюшки"
shema-35Ингредиенты

3 ч 57
Кус кус
Блюдо стран Северной Африки, привезенное во Францию эммигрантами, идеально подходит как блюдо для обеда или ужина, когда собирается большая семья, потому что, как и украинский борщ, и любое другое традиционное блюдо, в небольших к
НаташаДюбуаИнгредиенты

55
Пончики из тыквы 313
Вкусные сладкие пончики.
klksvetlanaИнгредиенты

5 ч 10 м510
Вегетарианское карри с горохом
Юлия ВысоцкаяИнгредиенты

1 м510
Овсяные козинаки
Очень вкусный и достаточно калорийный десерт! Источник: журнал "Школа гастронома"
Ольга501Ингредиенты

50 м53
Пхал ка халава (фруктовый мармелад)
Этот способ приготовления мармелада известен в Индии уже несколько тысяч лет.
Ianuchka9Ингредиенты

40 м52
Тыквенные кексы
Очень вкусные кексы, понравятся даже тем, кто не любит тыкву. Ее вкус практически не ощущается.
МаринаИнгредиенты

55
Тыквенный десерт
Вкусный овощной десерт
Ольга501Ингредиенты

25 м57
"Изюмительная" тыква
вкусный постный десерт
БеськаИнгредиенты

30 м57
Тыква с яблоками в духовке
Предлагаю приготовить зимнее лакомство. Это простое блюдо из запеченной в духовке тыквы и яблока подойдет в качестве десерта или полдника.
woman-of-artИнгредиенты

41
сладкая фантазия
Делала простенький десерт. Может кому еще приглянется. Детям очень понравилось.
ЮЛИЯКазаньИнгредиенты

40 м51
"варенье" из тыквы
"Варенье" из тыквы мое случайное изобретенье-по наитию. Готовится без сахара, идеально подходит к творогу, блинам и просто как варенье к чаю/
СсанаИнгредиенты

30 м516
Десерт на основе заварного крема
Попробуйте.
ЮлияУлицкаяИнгредиенты

2 ч 0.00
тыква со сливками
дети не очень хотят есть тыкву,а в таком виде -с удовольствием
JESIKAИнгредиенты

52
ШАРЛОТ ПО-ПОЛЬСКИ
JESIKAИнгредиенты

30 м26
Оладьи из тыквы.
фото из журнала но я пробовала.Класс.
shema-35Ингредиенты

30 м55
Козинаки
KarishkaИнгредиенты

15 м45
Козинаки
НинаИнгредиенты

1 ч 30 м550
Тыквенный пудинг
Яблоки лучше брать ароматные. Этот пудинг рассчитан на очень большую компанию. Он хорошо хранится в плотно закрытом контейнере и хорошо разогревается в духовке (я разогреваю его под грилем, чуть присыпав сахаром, чтобы получилась
Юлия ВысоцкаяИнгредиенты

1 ч 5 м511
Козинаки с простоквашей
Будьте осторожны — карамельная масса с кунжутом на сковороде немного стреляет. Распределять ее по пекарской бумаге нужно очень быстро, пока она не застыла. Вместо простокваши можно использовать болгарский йогурт без сахара и фрукт
Юлия ВысоцкаяИнгредиенты

Десерты из тыквы — одно из самых разнообразных направлений сезонной кулинарии. Тыква сладких сортов, особенно баттернат, обладает плотной мякотью с карамельным оттенком вкуса, что делает её идеальной основой для запечённых блюд, муссов и пирогов. При выборе тыквы для десертов ориентируйтесь на сорт. Баттернат и хоккайдо — наиболее сладкие, с минимальным содержанием воды. Тыква белая и крупноплодная дают более нейтральный вкус и подходят для рецептов с обилием специй. Запекание — самый популярный способ приготовления тыквы для десертов. При температуре 180–200 °C мякоть карамелизуется и приобретает насыщенный вкус. Добавление сахара, мёда или кленового сиропа усиливает этот эффект. Корица, имбирь, кардамон и мускатный орех традиционно дополняют тыквенные десерты, создавая тёплый осенний аромат. Орехи и сухофрукты хорошо сочетаются с тыквой как по вкусу, так и по текстуре: они добавляют хруст и дополнительную сладость. Из тыквы также получается насыщенный крем для торта и нежная основа для чизкейка без выпечки.