Горбуша по лугански в духовке

Бризоль из свинины

Когда я познакомилась с этим рецептом, я не знала, что в оригинальном французском мясо не заворачивается в рулетики. И все же я не стала ничего менять, мы привыкли к этому блюду именно в таком исполнении. Летом я подаю мясо с отва

Котлеты из горбуши

Горбуша, или дикий лосось, является одной из самых полезных среди красной рыбы. Но вот фарш из нее немного суховатый. Если добавить кусочки помидора и сыр, то котлетки получаются сочные и очень вкусные!

Порционные ханумы «Цветы»

Предлагаю вам рецепт порционных ханумов. Готовится это блюдо легко, продукты доступные. Такие цветы можно подать не только на обед, но и на праздничный ужин.

Севиче из тунца

За основу взят латиноамериканский рецепт севиче с некоторыми отступлениями. Главные достоинства закуски — простота, скорость ее приготовления, уникальность вкуса, возможность экспериментировать. В основе блюда — сырой

Профитроли с красной икрой

Заварное тесто получается с первого раза, если не торопиться с яйцами. Внутри — пусто, снаружи — хрустит, а красная икра делает всё остальное.

Яичница с помидорами по-азербайджански

Рада предложить вашему вниманию яичницу по-азербайджански, вашим родным и близким наверняка понравится. Рекомендую добавить к яичнице горячие тосты со сливочным сыром или маслом, сладкий чай. Если нет чеснока, можно использовать л

Пирог с тунцом из заливного теста

Люблю заливные пироги за их покладистость: всегда получаются, легко делать, начинку можно каждый раз менять! У пирога присутствует легкая корочка,а серединка остается мягкой. У каждого своя рецептура заливного теста. Данный состав

Курочка с гречкой и грибами

Простой,но вкусный вариант горячего блюда! Гарнир можно подать и в пост как самостоятельное сытное блюдо. Всё вместе идеальное сочетание!

Сливочный чаудер с мидиями и слабосоленой семгой

Очень вкусный вариант сливочного чаудера с мидиями и слабосоленой семгой (лососем)... Наваристый рыбный суп, согревающий в прохладный осенний вечер! Для любителей блюд из морепродуктов! ))))

Слойки с маком в бутерброднице

Прекрасные вкуснейшие слойки буквально за 20 мин! Так как делаются в бутерброднице

Заливное из рыбы

Качество рыбного заливного зависит не от сорта рыбы, а от правильно сваренного бульона. Рецепт бульона находится здесь Для заливного подойдет филе любой рыбы (главное, чтобы без костей). Но в н

Шампиньоны по-уфимски.

Горячий маринад, ночь в холодильнике — и шампиньоны готовы: упругие, ароматные, с лёгкой кислинкой и запахом чеснока. Никакой варки, никаких сложностей. Мне особенно нравится, что рецепт легко подстроить под себя: больше чеснока —

Бутерброды с сайрой

Этот рецепт выручает, когда времени почти нет, а на столе должно быть что-то горячее и сытное. Консервированная рыба с помидором и сыром запекается прямо на хлебе — получается полноценная закуска, а не просто перекус. Мне нравится

ПЛЕТЁНКА

Когда хочется подать рыбу красиво, но без лишних сложностей, этот рецепт выручает. Горбуша получается нежной и сочной, а картофельные «грибки» и сырные шарики с маслинами делают блюдо по-настоящему нарядным. На столе оно смотрится