Минтай с хмели сунели

Главная особенность приготовления шурпы — это крупная нарезка всех ингредиентов, которые в сочетании с разнообразными специями придают супу яркий насыщенный вкус и сытность.

Такой способ закваски капусты в банке очень выручает в условиях проживания в квартире, когда негде хранить квашенную капусту в больших объемах. В последнее время добавляю в капусту при заквашивании яблоки, вкус капусты от этого

Солить селедку я стала сравнительно недавно. Я перепробовала много рецептов, но этот оказался самым удачным. Храниться такая сельдь будет долго, но у нас она заканчивается уже через два дня.

Самая вкусная селедка — в Амстердаме, оттуда и рецепт.

Каждый грибник знает: самая значимая находка в лесу — это белый гриб или боровик. Его приятный, едва уловимый ореховый аромат, плотная мякоть и насыщенный вкус очень ценятся в кулинарии. Также в белых грибах большой запас

Ещё одна закуска-намазка и снова рыбная!

Морская капуста очень в тему,а ценность её всем известна.

Филе семги должно быть около двух сантиметров толщиной, а корешок имбиря — размером с большой палец.

Творог и клубника — инь и ян в гастрономии.

Посвящаю этот рецепт всем любителям рыбы. Очень нежные и вкусные оладьи из минтая!

Расстегаи — одно из блюд, которые являются национальной гордостью России. Это пирожок с открытой серединой, по выражению В. И. Даля, «пророшкой», через которую видна начинка. Рассвет расстегая пришелся на перв