Низкокалорийные сладости
Низкокалорийные сладости доказывают, что следить за фигурой и получать удовольствие от еды можно одновременно. Это десерты на основе натуральных подсластителей, свежих фруктов, нежирных молочных продуктов и злаков. Рецепты подойдут тем, кто придерживается ПП-питания, диеты или просто ограничивает потребление сахара и жиров.
Груши с творогом, сельдереем и кедровыми орешками
Необычный, легкий и в то же время полезный вкусный завтрак. Приготовлен по рецепту Юлии Высоцкой из книги «Активное меню». Сочетание творога с сельдереем, кедровыми орешками и легкой лимонной кислинкой — это д
НАТАЛИ
Безе с финиками и шоколадом
Такое безе я пеку в разных вариациях: с цукатами, орехами, шоколадом. В это раз вариант фиников. Угощайтесь!
alla_33
Сливочный тортик
Главное чтобы он постоял в холодильнике 4-8 часов. Лучше 8. У меня он постоял 1,5 часа и мы началие его есть, ну, вкусно. А когда утром его попробовали..... Мамма миа! Он такой вкусный и нежный. Печеньки от влаги разбухли и стали
СветланкаК
Низкокалорийный десерт
Все, кто следит за своей фигурой, задается вопросом: " Какой он,правильный десерт?"На мой взгляд- ВОТ ТАКОЙ.
mikhalenko
Панна котта с яичным ликером
В продолжение темы, предлагаю ещё один изысканный рецепт знаменитого десерта, в этот раз на основе яичного ликёра.
Lena
Крем-пудинг с ягодами
С ТМ «Hass» готовить одно удовольствие. Приготовьте этот нежный, легкий в приготовление и не затратный десерт к вашему столу, а главное это не займет много времени.
kristinachernova
Конфеты из чернослива с орехами и джемом
Приготовьте своим защитникам сладкий подарок — вкусные и полезные конфеты. Ведь в них все натуральное: чернослив, орехи и пикантный ягодно-фруктовый джем «Глинтвейн» ТМ «МахеевЪ» с клюквой, апельси
Simona
Сорбет «Апельсиновый рай»
Апельсиновый сорбет ждет нас сегодня на вечер!
Популярный десерт сорбет представляет собой замороженную (или просто охлажденную) массу из фруктового сока и/или пюре и сахарного сиропа.
Название «сорбет»
Элеонора
Коктейль охлаждающий
Когда летом хочется охладиться, можно приготовить такой коктейль. По желанию можно добавить лед или замороженную голубику. Готовится все за 1 минуту.
Charodeĭka
Авокадо с шоколадным пудингом
Таким простым десертом можно порадовать детей, приготовив его за 10 минут!
Aleks
При выборе ингредиентов для низкокалорийных сладостей отдавайте предпочтение натуральным продуктам с минимальным содержанием сахара и жиров. Используйте фрукты, ягоды, мёд в небольших количествах или натуральные подсластители — стевию, эритритол. Это позволяет сохранить сладкий вкус, не повышая калорийность блюда.
Среди наиболее распространённых форматов — фруктовые салаты с лёгкой заправкой из йогурта или мяты, желе на основе натуральных соков, муссы и пудинги с желатином. Такие сладости хорошо насыщают за счёт клетчатки и белка, не создавая ощущения тяжести.
Для приготовления подойдут как свежие, так и замороженные фрукты и ягоды. Они сохраняют витамины и придают десертам насыщенный вкус. Орехи, семена льна и овсяные хлопья обогащают блюдо полезными жирами и сложными углеводами — это важно для насыщения.
При выборе способа приготовления учитывайте: запечённые десерты на масляной основе теряют статус низкокалорийных даже при добавлении фруктов. Более диетичны — сырые фруктовые конфеты из орехов и фиников, творожные запеканки без муки, смузи-боулы с семенами чиа.
Калорийность готового блюда зависит не только от набора продуктов, но и от размера порции. Небольшое количество качественного десерта удовлетворяет потребность в сладком без лишних калорий.