Паста фондю

Молочный суп

Мои дети любят такие завтраки. Фрукты можно добавлять любые!

Рулет в лаваше

Если к вам неожиданно пришли друзья и вам нужно что-то быстро приготовить, сделайте рулет в лаваше с нежным творожным сыром Hochland. Ваши друзья останутся довольны!

Сырное фондю

Фондю из плавленого сыра — один из самых простых способов устроить за столом что-то вроде маленького ритуала: каждый тянется шпажкой к общей формочке, выбирает кусочек хлеба или ветчины. Сырная масса с чесноком и маслом получается

Фенхель с сырным фондю и сыровяленой ветчиной

Фенхель здесь раскрывается совсем иначе, чем в салате — он становится мягким, тёплым и очень сытным.

Фондю по-тайски из Андерматта

Вот вроде бы лето, и все нормальные люди хотят поесть окрошки, на крайний случай гаспаччо или свекольник холодненький, но к моим мужчинам это, увы, не относится. Эти прожорливые, вечно голодные существа, все выходные проводят межд

Сырное фондю в тыкве

Тыква получается мягкой, пропитанной сливочно-сырной начинкой с вином — её мякоть буквально тает. Блюдо выглядит эффектно и готовится без лишних усилий.

Базовый рецепт сырного фондю

Пояснения к предыдущему рецепту моего фондю... Существует огромное количество рецептов фондю (сырное, мясное, шоколадное). Изначально это была просто еда пастухов, которые угоняли стада коров в поисках свежей и сочной травы далеко

Фондю и компания

Как то зимой была в Швейцарии, в деревеньке Грюер, та самая деревня где делают этот замечательный сыр! Ужинали в маленьком семейном ресторанчике, для нашей компании накрыли большой стол, подали сырное фондю и разнообразный набор з

Оладушки под шоколадным соусом

Шоколадный соус здесь — не магазинный топпинг, а настоящий: горький шоколад, масло, щепотка корицы и коньяк. Оладушки с ним превращаются из простого завтрака в повод не торопиться утром.

Шоколадное фондю с фруктовыми шашлыками

Говорят, что известный соблазнитель Казанова отдавал предпочтение именно шоколаду. А пока шоколадный оргазм в одиночку не доступен, приготовьте шоколадное фондю на двоих. Запаситесь кусочками свежих фруктов и обмакивайте их в раст

Fonduta - Фондю

Сырное фондю заимствовано из швейцарской кухни, но у итальянского варианта этого блюда есть свои особенности. Особенно хорошо есть фондю холодными зимними вечерами, запивая сухим белым вином. Фондю в зависимости от количества може

Фондю, упрощенный вариант

Недорого, быстро и вполне атмосферно — всё, что нужно от домашнего фондю.

Сладкое фондю с фруктами

Фондю в переводе с французского значит «расплавленный», для его приготовления используется специальная горелка или греющая свеча, чтобы блюдо было постоянно горячим, а также жаропрочная посуда, которая называется какелон, а в прос