Вино армения

Радужная форель с овощами

Сегодня хочу предложить вам очень вкусное, яркое и простое блюдо. Угощайтесь!

Спагетти с колбасками и зеленым горошком

Простой ужин, который получается вкуснее, чем ожидаешь: мясная крошка, горошек и томат складываются в густой соус, который хочется вычерпать до дна.

Курица с овощами и вишневым соусом

Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень мягким и сочным, а овощи ароматными. Вишневый соус дополняет блюдо и делает его более праздничным. Готовится блюдо очень просто, и подготовка продуктов занимает минимум време

Камбала с шафранным соусом

Я обожаю камбалу, это по-настоящему венецианская рыбка, а в Венеции толк в рыбе знают! Камбала хороша в любом виде и готовится очень просто. Запекать ее лучше в красивой форме, которую можно подать на стол. Подписывайтесь на YouT

Timballo all' abruzzese (запеканка)

Сегодня перед вами одна из вариаций итальянской запеканки. Когда изучала рецепты итальянской кухни, подумала как-то о том, что в названиях блюд так много музыки. Вот, к примеру, пастиччо (итал. pasticcio) — «пирог, паштет», а такж

Паста с весенними овощами

Яркая, лёгкая паста, которая выручает, когда в холодильнике горсть молодых овощей и бокал белого вина.

Сливочно-фруктовый мусс

Мусс получается лёгким и нежным — сливки держат форму, но десерт при этом буквально тает во рту. Фруктовая нотка от вина и сока не перебивает, а деликатно оттеняет ваниль.

Долма с чесночным соусом и кинзой

Долму можо встретить во многих кухнях мира — турецкой, армянской, греческой. С различыми начинками из мяса и орехов, зелени и различных круп. Я предлагаю приготовить долму с фаршем, рисом и зеленью. Рис я использоваа ТМ «Националь

Говядина с перловкой

Сытный, вкусный и замечательный ужин к вашему столу.

Утиное магрэ с пьяной грушей

Не знаете чем уже удивить близких? Приготовьте утиное магрэ с пьяной грушей и бруснично-розмариновым соусом!

Соте из свинины с вишней

Мягкая сочная свинина, сладкая с приятной кислинкой сушеная вишня, ароматный с еле уловимой остротой соус.... потрясающий букет вкусов. Предлагаю вашему вниманию свинину в пикантном соусе с добавлением сушеной вишни. Рецепт из жур

Салат из дыни

Дыня в этом салате выступает сразу в двух ролях — как ингредиент и как посуда. Мне нравится, что блюдо выглядит нарядно, а готовится быстро: отварила грудку, нарезала всё кубиками, заправила йогуртом — и готово. Сочетание сладкой

Яблочный мусс с авокадо и креветками

из-за сессии времени совсем нет, поэтому готовлю вот такую быструю и диетическую летнюю вещицу :) Я вообще-то не любитель авокадо, его структура для меня слишком маслянистая,даже жирная,я бы сказала, но оказалось, я просто не умел

Грушевое суфле

Вот что бы вы делали,если б у вас ящик груш стоял в гараже? Я,конечно, очень люблю десерты с грушами. Они прекрасно сочетаются с шоколадом и с миндалём.Их можно варить в вине,запекать, делать с ними пироги, пирожки,пирожные и всек

"antipasto italiano"

Есть у меня подруга в Италии. Выйдя замуж за итальянца, ей пришлось в короткие сроки изучить итальянскую кухню вдоль и поперек, и суметь оставаться стройной красоткой:) Так вот, она то мне этот рецептик и рассказала: они это блюдо