Пептонный бульон

Суп со свежими грибами
Рецепт из поваренной книги 1952 года. Грибы у меня белые, прошлогодние, замороженные. Когда я становлюсь счастливой обладательницей свежих грибов, я их предварительно обрабатываю специально для этого супа: делю на шапочки и нож
vicky
Исландский сливочный суп в хлебе
Одна из моих подруг в сентябре ездила в путешествие по Исландии и с упонием рассказывала о традиционном рыбном супе, который заправляется сливками (Fiskisupa). За две недели путешествия она в него просто влюбилась и заказывала
anastasia.vysotskaya
Долма
Вот случайно попался на глаза рецептик завалявшийся с лета.
Одно из любимых блюд моего мужа (до начала нашей семейной жизни он никогда не пробовал голубцы с капустой, только этот вариант
Verucho
Овощной бульон
Очень полезная универсальная смесь из сушеных овощей. Сушить можно любые сезонные овощи. Смесь можно использовать для приготовления овощного бульона для супа или в качестве приправы для вторых блюд. Очень удобно насушить все ов
Альбина Кузнецова
Яйцо пашот с лососем и сырным соусом
Попробуйте простую закуску — яйца пашот на тостах с зеленью и соленым лососем. Все пробовала раньше по отдельности — и пашот, и лосося на бутербродах, и вариации сырных соусов, но все вместе приготовила впервые. Хру
golkka
Ризотто с шампиньонами
Я знаю, что ризотто, в основном, делается на курином бульоне. Но курицы у меня не было, поэтому я приготовила грибной бульон. Получилось очень даже неплохо. В остальном придерживалась классического способа приготовления ризотто
bellaira
Зеленые щи «Дачные».
Алексей Шаров
Тыквенно-имбирный суп-пюре
Ирина
Овощное смузи
Смузи — это кладец натуральных витаминов, особенно в холодную погоду, и полезная поддержка жизненых сил во время авитаминоза, и особенно в постном меню
Pashina Irena
Суп-капучино из артишоков с кориандром
Мурзик
Цесарка в красном вине с сельдереем
Елена Широких
Рисовая запеканка с куриным филе
Jannet




