Яйцо пашот подача

Крок-мадам с перепелиными яйцами

Сегодня на завтрак решила приготовить горячие сэндвичи, свой выбор остановила на варианте крок-мадам (от фр. “croquer” — хрустеть). Существуют еще варианты крок-месье (без яйца сверху), крок-мадемуазель (более легкая, вегетарианск

Яйца пашот

Пашот без хлопот — белок держит форму, желток течёт. Отличный вариант для тех, кто хочет красивый завтрак без лишних движений.

Аппетитные бутерброды на завтрак

Такие бутерброды выручают, когда хочется нормального завтрака без лишней возни. Паста из авокадо с майонезом — мягкая, чуть сливочная, яйцо пашот в плёнке получается с первого раза.

Белорусские драники с шампиньонами под чесночным соусом

Белорусское национальное блюдо.

Чизбургер

Я считаю, что это лучший рецепт чизбургера, потому что он получается сочным, хрустящим, невероятно вкусным!

Сытные блины

Иногда завтрак должен выглядеть именно так — и никак иначе. Нежный блин, на котором удобно устроились ветчина, сочный помидор, свежая зелень и яйцо пашот с бархатистым желтком внутри. Сытно, красиво и без лишних усилий — то что ну

Рыбные пальчики с яйцом пашот

Рыбу можно взять и одного вида, и не обязательно подкопченную — подойдет и свежая. Картофель смело заменяйте рисом. Любите соленое —слегка посолите яйцо пашот перед подачей на стол.

Брускетта с помидорами, беконом и яйцом пашот

Для приготовления яйца пашот удобнее предварительно разбить яйцо в небольшую чашку и уже из нее отправлять в кипящую воду.

Капустные конвертики

Савойская капуста впервые появилась в итальянском графстве Савойя, что и повлияло на ее название - Савойская. Крестьяне этого графства первыми стали выращивать этот сорт капусты. У нас в стране известна с 19 века, но так и не ста

готовим яйцо пашот без проблем - ценный совет от Джейми Оливера

Долго боялась даже браться за пашот — казалось, это что-то из ресторанной кухни, требующее особой сноровки. Но метод с плёнкой всё изменил: желток получается жидким, белок аккуратным, и никакого стресса. На мой взгляд, это просто

Яйцо - пашот/Рoached еgg

Яйцо пашот долго казалось мне чем-то из ресторанного меню — красиво, но непонятно как. На деле всё решают два момента: свежесть яйца и водоворот в кастрюле. Белок из свежего яйца держится плотно и не расползается, а движение воды

Дрожжевой и Картофельный Кнедлики (Булочки из пароварки для Lena)

Кнедлик — мучное или картофельное изделие, похожее на мочёный белый хлеб. Национальное блюдо чешской и словацкой, австрийской и баварской кухни. Обычно кнедлики подаются как гарнир к горячему мясному блюду или супу, хотя раньше по

Бифштекс из баклажанов"Славянский"

Сытный, красивый и при этом совсем лёгкий — вот что мне нравится в этом бифштексе больше всего. Хрустящий баклажан, нежная глазунья, и всё это подаётся на листьях салата — просто, но с характером. Отлично выручает и утром, и поздн

салат"ОДУВАНЧИК"

Этот салат — один из тех, что выручают, когда хочется чего-то быстрого и при этом вкусного. Буженина делает его сытным, хрустящая капуста добавляет лёгкость — сочетание простое, но неожиданно удачное. Готовится без лишних хлопот,

Драники 121

Очень легкий и вкусный завтрак.