Чай с шиповником
Чай с шиповником — ароматный напиток с высоким содержанием витамина C и антиоксидантов. В подборке — проверенные способы заваривания сушёного шиповника в чайнике, термосе и кастрюле. Узнайте, при какой температуре и как долго настаивать ягоды, чтобы сохранить полезные свойства и получить насыщенный вкус.
Чай с шиповником
Плоды шиповника — ценный дар природы. Они являются щедрым источником витамина C, которого здесь в десятки раз больше, чем в лимоне. Именно поэтому чай с шиповником так востребован в течение осенне-зимнего сезона. Он помог
Едим Дома
Горячий напиток с шиповником и апельсином
Горячий витаминный напиток согреет в зимний вечер.
Елена-Sh
Чай с шиповником и грецкими орехами
Осень — пора витаминных согревающих напитков. Этот пряный и ароматный чай не только вкусный, но и очень полезный. Шиповник богат витамином С, корица защищает от простуды, а орехи придают напитку терпкость.
mizuko
Осенний напиток «Лесной шиповник с лимоном»
Каждый солнечный день осени стараюсь использовать, чтобы получить витамины от солнца и укрепить иммунитет. Хотя бы с помощью шиповника, который собрала в лесу. Просто, вкусно и, надеюсь, полезно!
Галина
Апельсиново-мятный напиток
Приятно провести время в компании интересной книги и вкусного полезного напитка.
Svetlana Gorelova
Травяной чай с медом
Осень — пора ярких красок, настоящего урожая ягод, грибов и трав; период дождей, опавших листьев и, конечно же, горячего чая. Именно осенью больше всего хочется залезть под одеяло, взять кружечку теплого чая, укутать ноги
ArtUpcyclingDesing17
Луговой чай
Гарантией отменного вкуса напитков, в которых используется вода, является хорошее качество воды. Именно такую — чистую, очищенную от вредных примесей и бактерий — воду мы получаем, используя фильтры «АКВАФОР&r
Simona
Витаминный чай с чабрецом и мятой
Согревающий витаминный чай соберет дружную компанию за одним столом. А изысканная посуда из бутика интерьерных решений «РУССКАЯ ПАЛИТРА» поможет создать особую атмосферу!
«РУССКАЯ ПАЛИТРА»
Бутик интерьерных коллекций
Витаминный чай с клюквой и шиповником
Этот чайный напиток с клюквой и шиповником укрепляет иммунитет, помогает справляться с простудными заболеваниями.
Наталья Лупан
Травяной настой с рябиной, шиповником и медом
Вот уже который год травяные настои — регулярные «гости» в нашем доме. Ягоды и травы, пожалуй, — это лучшие лекарства, которыми одаривает нас природа. Такие настои можно употреблять и для профилактики вс
Елизавета
Чай зелёный ароматный
Зелёный чай любят все. Чаще всего его употребляют в натуральном виде. Иногда его можно приобрести ароматизированным. Как правило, это ароматические добавки, не редко химического происхождения. Я предлагаю ароматизировать чай на
vicky
Чай с шиповником — один из самых богатых витамином C напитков. Содержание аскорбиновой кислоты в плодах шиповника в 10–50 раз выше, чем в лимоне. Помимо этого, шиповник содержит витамины A, B2, K, E, а также органические кислоты и флавоноиды.
При заваривании важна температура воды: кипяток разрушает часть витамина C. Оптимальная температура — 85–90°C. В термосе шиповник настаивают 6–8 часов при такой температуре, что позволяет максимально сохранить полезные вещества. В обычном чайнике достаточно 20–30 минут при закрытой крышке.
Сушёный шиповник перед завариванием рекомендуется промыть. Целые ягоды нужно настаивать дольше, чем дроблёные. Из расчёта на стакан воды берут 1–2 столовые ложки ягод. Для более концентрированного отвара пропорцию увеличивают.
Шиповник имеет противопоказания: его с осторожностью употребляют при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни, тромбофлебите. Длительный приём больших доз может влиять на давление. При регулярном употреблении стоит проконсультироваться с врачом.
Свежесобранный шиповник заготавливают осенью — в сентябре-октябре, когда ягоды приобретают ярко-оранжевый или красный цвет. Правильно высушенные плоды хранятся в тканевых или бумажных мешочках до 2 лет, сохраняя аромат и питательные свойства.