Злаковое печенье
Злаковое печенье — выпечка на основе злаковых хлопьев: овсяных, пшеничных, кукурузных. В отличие от традиционного, оно содержит больше клетчатки и питательных веществ. В подборке рецепты с разными хлопьями, добавками и степенью сладости.
Печенье из кукурузных хлопьев с семечками
Ленивый рецепт для любителей погрызушек. Состав придумывался в зависимости от наличия в доме разных семечек, можно добавить сухофрукты. Подходит для подарка в стиле hand made.
Т
Морковно-злаковое печенье
Рецепт для любителей морковной и цитрусовой выпечки. Вместо муки я использовала хлопья зерновые из 5 злаков: овес, ячмень, пшеница, рожь и кукуруза. Выход — 22 штуки.
Галина
Шоколадно-злаковые талеры с ароматом ванили
Предлагаю вам один из видов печенья-талеров - шоколадно-злаковые. В этих талерах хрустящая и рассыпчатый оболочка из шоколадного теста и мягкая, воздушная начинка с ароматом ванили. Они очень вкусные! Надеюсь, этот рецепт приде
Koteno4ek648
Печенье со злаками
Хочу поделиться рецептом вкусного и полезного мультизлакового печенья. Из данного количества ингредиентов получается 10 печений.
Варвара
Сырное печенье «5 злаков»
Продолжаю тему здоровой выпечки. На этот раз расширяем вкусы и добавим хлопья 5 злаков!
Т
Овсяное печенье нового поколения
Можно даже в пост, только сливки следует заменить соком. Очень ароматное, натуральное и полезное печенье - отличный завтрак.
KT-SW
Злаковое печенье - клюквенное пряное и малиновое с розмарином
Это вкусное и полезное печенье, а приготовить его можно практически не пачкая рук и очень быстро:)
Нина Минина-Россинская
Печенье злаковое "Гранола"
Очень вкусное хрустящее печенье! Я постаралась сделать его максимально Овсяным - мы такое любим
KT-SW
Печенье 9 злаков
По этапно не фотографировала :( только готовый результат. По невнимательности вместо 1 стакана добавила 1 ст ложку овсянки, но результат меня очень порадовал :) Печеньки получились похожими на коржики из детства :)
Dasha
Злаковое печенье с кокосовым кремом
Вкусненькое печенье с начинкой напоминающей "баунти" (внутрянку). На все печенье только 4 ст л сахара.
ЮсяЮся
Злаковое печенье (Нордик)
Спасибо огромное торговой марке Нордик! Всей семьей употребляем вашу продукцию с большим аппетитом!
ЮсяЮся
Злаковое печенье — выпечка, в которой мука частично или полностью заменена хлопьями: овсяными, пшеничными, ячменными или кукурузными. Это влияет на текстуру: печенье получается более плотным и рассыпчатым.
При приготовлении важно учитывать, что злаки впитывают жидкость иначе, чем мука. Если тесто кажется жидким, дайте ему постоять 10–15 минут — хлопья разбухнут. Сладость регулируют мёдом, сиропом или сахаром.
Дополнительные ингредиенты расширяют вкусовую палитру: изюм и курага дают сладость, орехи — насыщенность, семена льна — ореховый привкус. Специи, корица и ваниль усиливают аромат.
Выпекают при 170–180 градусах 12–15 минут. Важно не передержать — хлопья дают коричневый цвет быстрее, чем пшеничная мука. Готовое печенье при остывании твердеет, поэтому снимают с противня тёплым.