Чизкейк без шоколада

Нам понадобится разъёмная форма для выпечки, диаметром 23-25 см., форма для водяной бани.

Работа 30мин, запекание 1ч15мин, охлаждение 5ч.

Долго думая какие же панкейки приготовить решила сделать банановые.Что-то намешав получилось очень вкусно.Пока жарила такой был аромат...Панекейки получились очень нежные.Попробуйте.Надеюсь вам понравятся.

Количество ингредиентов для формы 24-26 см. Подготовка 45 минут, запекание 45 минут, выдержка 7 часов.

Корж после выпечки получится довольно плотный. Этого не стоит пугаться, все-таки это не бисквит и разрыхлитель здесь не используется. Когда торт пропитается джемом, всё будет очень вкусно.

Идея этих маффинов очень простая, а результат превосходит ожидания ;-)

Начинка получается нежно сладкой, а вишня вносит свою лепту свойственной ей кислинкой!

В оригинале данный торт называется "Захер" (из автрийской кухни). Я немного его изменила, добавив коньяк и апельсиновый или лимонный джем.

Очень нежный с токими нотками кофе и шоколадно-сливочным вкусом!

Песочное тесто можно сделать накануне, а можно испечь такой торт вообще без коржа-основы. Вместо рома подойдет коньяк или другой крепкий и ароматный алкоголь.