Индийский мятный соус

Свинина в мятном соусе

Простой рецепт вкусного блюда. Свинина получается мягкой с нежным вкусовым оттенком мяты и апельсина.

Йогуртовый торт в карамельной глазури

Торт получается лёгким и холодным — почти как чизкейк, но без выпечки начинки. Кислинка йогурта и мятный сироп хорошо работают вместе, а карамельное желе сверху даёт тот самый насыщенный финал.

Панна котта с руколой и соусом из белого шоколада

Панна кота, наверняка, самый известный и популярный итальянский десерт, который любим многими. Я тоже решила не отставать и приготовила этот восхитительный десерт, НО с ещё более итальянским вкусом. Это просто итальянская «бомба»,

Тальятелле с помидорами черри и мятным песто

Мятное песто — неочевидная замена классическому базиликовому, но работает отлично. Вкус получается свежим, с лёгкой кислинкой от лимона и ореховой глубиной. Томаты черри дают сладость и сок, а пармезан связывает всё вместе. Блюдо

Десерт «Фруктовый рай»

Очень не сложный по своему исполнению, но в тоже время, очень изысканный и гармоничный десерт. А сколько в нем пользы можно и не говорить! При этом лишние килограммы Вам «не светят»!)) Тонкая хрустящая корзиночка, очень напоминающ

Рыбка с мятным соусом

Недавно готовила вот такую рыбку, мятный соус прекрасно с ней сочетается)) получается очень ароматное и легкое блюдо)) я на гарнир подавала кускус в мятной заправке ( а так он может быть любой по Вашему вкусу)) рецепт взят из журн

Мятный йогурт

Этот освежающий йогурт можно использовать как самостоятельный коктейль или в качестве соуса к блинчикам, сырникам или фруктовому десерту. Не ограничивайте полет своей фантазии, и Ваше блюдо будет намного интереснее :)

Курица с мятным соусом по-ливански

Мятный соус к курице — моя любимая деталь этого рецепта: холодный, с отчётливым запахом свежей зелени, он отлично работает с горячим пряным мясом. Курицу мариную в смеси обжаренных специй с лимоном и маслом, и уже в процессе марин

Салат из спаржи с зеленым горошком с мятным соусом

Захотелось добавить свои «5 копеек» к итальянской неделе. В одном из ресторанов попробовала салат, который меня очаровал. Естественно,еле смогла дождаться выходных, чтобы его воплотить. Пришлось побегать по магазинам, чтобы закупи

Пирожные "Картошка" с ромом и мятным шоколадом

Если честно, я очень долго решался, выставлять данный рецепт или нет. Ну, во-первых, по содержанию это всем известная «картошка» и как-то сложно привнести что-то новое, а во-вторых, существенные дефекты во внешнем виде пирожных. П

Куриная грудка с авокадо под мятным соусом

Давно хотела попробовать сделать мятный соус — и наконец получилось. Соус вышел неожиданно сложным по вкусу: цитрусовая кислинка, солоноватость соевого соуса, острота имбиря и свежесть мяты работают вместе. Он не приторный и не сл

Фрукты с освежающим мятным соусом

Фрукты можно брать такие, какие вам нравятся, но лучше всего сочные! Если вы хотите подать десерт в стеклянных креманках или широких стеклянных бокалах, то их края можно украсить. Нарежьте мелко несколько листочков мяты, перемешай

Говядина, запеченная с вишней, в мятном соусе

Сочетание говядины с вишней кажется неожиданным только до первого кусочка — потом понимаешь, что они созданы друг для друга. Лёгкая кислинка ягоды смягчает мясо, белковая шапка держит всё вместе и дарит воздушность, а мятный соус