Темперированный шоколад

Муссовый торт из черной смородины

Очень вкусный торт! Обожаю черную смородину в тортах и муссах. Думаю, состав тортика говорит сам за себя: тонкий хрустящий песочный корж, абрикосовый джем, ароматный фисташковый бисквит, смородиновая пропитка и нежнейший черносмор

Рождественское полено

Как приятно провести рождественские посиделки в кругу родных и друзей, возле пылающего камина, в котором тихо потрескивают поленья. Смотреть на огонь и думать о чем-то приятном и хорошем за чашечкой ароматного чая с кусочком вкусн

Наливка из черешен

Это один из вариантов наливки без использования водки. Вкусный, женский напиток. Время приготовления 2-3 недели.

Бархатный шоколадный пирог с маскарпоне

Исключительной вкусноты пирог, полностью оправдывающий свое название. Готовила его уже не раз, вкус и текстура действительно бархатные, шоколадный вкус получается очень благородным. За основу взят рецепт Нины Тарасовой с моими из

Булочки с корицей, шоколадом и миндалем

Булочки по мотивам знаменитых синнабон. Тесто получается очень воздушным, а какие ароматы витают по кухне в процессе выпечки... Это что-то невероятное! [ Есть такие булочки луч

Рождественский пряник "Катажинка"

Вот и наступило время волшебства, время для творчества накануне Рождества, и мы достаем из холодильников, погребов свои заветные горшочки, в которых созревало то, что скоро станет пряниками! Наше пряничное тесто такое ароматное

Арахисово-шоколадные пирожные

Если у Вас ещё нет идеи новогоднего десерта, обратите внимание на эти пирожные. Любители шоколада — Вам сюда! [

Очень шоколадная кростата

Без лишних слов... Такую шоколадную кростату оценят истинные поклонники шоколадной выпечки! [ [ Нежное шоколадное песочное тесто и мн

Шоколадный торт с ягодами

На день рождения моей племяннице[

Торт "Ореховое безе" с малиной

Сегодня спекла, ещё не пробовала, по этому никак не могу не описать, не приукрасить.... Скажу одно, когда выпекался безе, по кухне летал легкий ореховый аромат, а когда торт был готов я стояла и любовалась.... Яркость красок подни

Кекс "Маковка" с лимоном

Люблю мак, попробую также Лизин маковый от Оливера. Кекс получается воздушным и легким. Съела кусочек, наверно, не удержусь съем второй))) Вкусно!

Творожные конфеты

Эти конфетки полезные, т.к. в них есть курага, миндаль, мед, творог... И ВКУСНЫЕ!!! Их совсем несложно приготовить!

Торт "Три суфле"

Тортик делала на 1,5 моему сыну. Не было времени что-то выдумывать, а хотелось что-нибудь сладенького, вкусного и легкого. Ну вот и пришла к такому результату.

Печенюшки с клубникой и шоколадной крошкой

Клубничный сезон продолжается!! Если у вас ее так много что не успеваете с ней справляться, то советую приготовить такие замечательный печеньки:) шоколад и клубника..сочетание которое не может быть невкусным! =) За основу этих печ

Маффины "Шоколадное царство"

Когда хочется чего-то по-настоящему шоколадного — не просто с привкусом, а до самой сердцевины — я пеку именно эти маффины. Горький шоколад внутри остаётся мягким и чуть тягучим, и каждый укус получается как маленькое открытие. Он