Приправа тоскана

Салат с запеченным перцем и птитимом

Вкусный салат с запеченным болгарским перцем, домашними помидорами, беконом и птитимом. Блюдо готовится очень просто и быстро.

Печеночный паштет с запеченными овощами

Обожаю паштет! Делала много раз домашний с разными добавками. Представьте, едят даже те, кто печенку вроде как не уважает! Просто подайте это блюдо на воскресный завтрак, как сделала я. Украсить для аппетита... Из запеченного сост

Машкичири

Машкичири — блюдо из Ферганской долины, в переводе с узбекского переводится как «каша из маша». Рецептов приготовления много, но неизменно в составе присутствует рис и маш. Готовят машкичири с мясом, конечно, это баранина или говя

Сочная говядина в томатном маринаде

Говядина получается остренькой и сочной. Блюдо подойдет как для праздничного застолья, так и для тихого семейного ужина. Время приготовления указано без времени маринования.

Зеленая чечевица с тушеным мясом

Полезная зеленая чечевица ТМ «Националь» с тушеной говядиной, получилась невероятно вкусной. Говядину можно заменить любым другим мясом.

Cвиные ребрышки в 2 этапа

Результат потрясающий, ребрышки очень быстро исчезают, тают из тарелок.

Курочка в итальянских приправах с запечёнными овощами

Зимой хорошо [ приготовить овощи [ в тёплом запечённом виде. [ В семейном кругу уместно

Жареный свиной челагач в медово-горчичном маринаде

Простой маринад из трёх ингредиентов — и мясо получается сочным внутри с карамельной корочкой снаружи.

Хлебные корзиночки с паштетом из печени и сыра

И снова я с порционной подачей закусочки))) из моей любимой печёнки [ в не менее любимых хлебных корзиночках от Ани (Стрелец)!!! [ [http:

Мясные кексы "3 в 1"

Участник конкурса "Детское меню". Сегодня уезжала на весь день по делам и с вечера поставила своим мужичкам запекаться такой ленивый вариант котлеток (а котлеты у нас из мясных блюд чаще всего выступают на столе!)))... Порция риса

Легкий салат с морепродуктами

Морепродукты с бальзамиком и зеленью — это тот случай, когда блюдо выглядит нарядно, а готовится почти без усилий. Красный лук и пармезан делают вкус объёмным, не утяжеляя салат.

Плов в горшочках

В горшочках плов выходит совсем другим, чем на плите: рис впитывает мясной сок постепенно, не пригорает, и каждое зёрнышко остаётся отдельным. Мне нравится, что можно собрать горшочки заранее, поставить в духовку и заниматься свои

Просто котлетки

Попробовала заменить хлеб в котлетах геркулесом — и теперь делаю только так: детям нравится, котлетки выходят очень нежными.

Шашлычок на помидорах

Помидоры здесь не гарнир, а полноценный маринад — они отдают мясу сок, кислоту и аромат за ночь в холодильнике. Мясо получается мягким внутри и румяным снаружи, а запах во время жарки такой, что гостей от мангала и правда не оттащ

Маринад для куриных крылышек

Мы сегодня открыли дачный сезон) Проставлялась брату за свой уже прошедший ДР, мы с ним накрыли стол у печки, замариновали 3 вида шашлыка и наслаждались) так хорошо) А рецепт маринада для крылышек совсем простой, но оттого и легко