Адыгейская аджика
15 м52
Салат с огурцами и копченой курицей
Вкусный салат по рецепту шеф-повара Василия Емельяненко. Блюдо можно приготовить на обед или ужин. Желательно делать его непосредственно перед подачей, чтобы огурцы не начали выделять сок и салат не «поплыл».
Simona
1 ч 10 м53
Запеченная курица с начинкой
Курица с двойной начинкой — под кожей картошка с оливками, внутри апельсин с луком. Соус на основе аджики и соевого соуса даёт насыщенный маринад и хрустящую корочку после запекания.
Мария
30 м52
Хумус из чечевицы
Настоящий хумус, конечно, готовится из нута. Но из чечевицы он получается, на мой взгляд, нежнее. Соус подойдет, чтобы намазать его на традиционный ломтик питы, хлебец или начос.
Witchenka
1 ч 15 м52
Порционный пай со свининой
Два маленьких пая вместо одного большого — и никаких споров за кусок с хрустящим тестом.
526
Аджика для Сонечки (Софья79)
В рецепте "Свиная корейка в аджике" я использовала аджику, приготовленную по рецепту грузинского повара. Сонечка заинтересовалась рецептом этой аджики и я дала обещание, что в сезон овощей обязательно поделюсь рецептиком. Сонечка,
МаринаL
1 ч 570
Чашушули
И снова у меня блюдо кавказской кухни! На этот раз грузинской.[ вам чашушули - ароматное, острое мясо, тушенное в томатах. Чашушули в переводе с грузинского означает "остры
Стелла
561
Бекон из баклажанов
Как только увидела этот рецепт, сразу захотела попробовать — и не пожалела. Баклажаны после двух суток в маринаде и нескольких часов в духовке превращаются во что-то совершенно особенное: пряные, чуть сладкие, с глубоким вкусом.
Lyudmilae
538
Свиная рулька с домашней аджикой. Готовим с HomeQueen
Калорийно и без компромиссов — именно такой получается эта рулька.
Галина
