Тонкий хинкал лезгинский или кумыкский

Соус «Ткемали»
Для соуса «ткемали» вы можете использовать ткемали, а можете как я сделать его из молодой алычи. Молодая алыча не такая кислая, как ткемали и более мясистая. Для соуса нам понадобится зелень «омбало» я е
Nora
Соус-майонез «Ткемали»
Попробуйте мое изобретение — соус-майонез из терновой сливы со специями, которые используют для приготовления соуса ткемали. К яично-масляной основе майонеза добавляется пюре из садового терна (или, как его еще называют,
golkka
Хачапури (армянский)
Получается достаточно большая порция, я обычно готовлю половину на семью из 3-х человек

Хачапури - легко и просто +мегавкусный соус!
Очень вкусные, мягкие и тоненькие хачапури + самый вкусный соус к ним!
♥ОЛЯ :)♥
Холодник или свекольник
Я думаю, что "зима" к нам уже не вернется, на улице солнышко, тепло, надо переходить на летнюю пищу:)
Шαй
Дорада по-китайски
Очень вкусная и нежная рыбка получилась)) я ее готовила в пароварке для разнообразия (как предлагалось в оригинальном рецепте), но с тем же успехом ее можно и в духовке запечь)) желательно рыбку оставить мариноваться хотя бы на
Мурзик















