Тонкая фокачча с сыром

Сырная фокачча

Фокачча получается тонкой, с хрустящей корочкой и ощутимым вкусом сыра внутри. Тесто мягкое, работать с ним приятно — не липнет и хорошо тянется по форме.

Фокачча без замеса

Ничто так не создает домашний уют, как запах ароматного хлеба. А если это фокачча с орегано, то будет вдвойне ароматно и невероятно вкусно! Фокачча по этому рецепту получается хрустящей и одновременно с этим нежной.

Фокачча цельнозерновая «Принцесса специй»

Попробуйте пряную чуть сладкую за счет заливки фокаччу из смеси цельнозерновой и обычной муки с набором восточных специй. Фокачча получается ароматной, хороша по вкусу на контрасте с копченостями. Еще раз поздравляю компания Lesa

Сладкая фокачча с лавандой,малиной и абрикосами

Этот рецепт попал ко мне из французского Elle à table — и с тех пор повторяю его каждое лето, пока абрикосы в сезоне. Тесто замешивается быстро, начинка — любые кислые ягоды и фрукты, которые есть под рукой. Лаванда здесь не декор

Картофельная фокачча (Potato focaccia)

Любителям картофеля и томатов посвящается!!! У меня остался кусочек картофельного (обожаемого мною) теста! И вот этот самый кусочек и вдохновил меня на это чудо! Получилось так вкусно, что я едва не съела всё сама! Попробуйте и вы

Фокачча на минеральной воде от Карины

Недавно познакомилась с замечательным блогером-кулинаром и интересным человеком Кариной Бельмонте. У неё, что ни рецепт, то хочется приготовить. Один из них запал в душу конкретно. Это фокачча на минеральной воде. Были некоторые о

Картофельная фокачча

Я, конечно, извиняюсь за фото - не сильна я в этом. Но результаты выпечки фокаччи, будь то данный вариант - картофельная - или на минеральной воде или на кефире, все отличные!

Фокачча ди Рекко

Тонкое хрустящее тесто и расплавленный сыр внутри — фокачча ди Рекко готовится без дрожжей и без лишних затей. Попробуйте — и вы поймёте, почему в Лигурии её едят просто так, без всего.

Фокачча с томатами (меню итальянского обеда № 1)

Итальянский обед у меня сегодня получился как надо: к минестроне — свежая фокачча с томатами, морской солью и тимьяном, ещё тёплая. Тесто такое мягкое внутри, корочка снизу чуть хрустит, а запах из духовки — вообще отдельная истор

Фокачча по-русски

Давайте испечем фокаччу на простокваше или кефире. От традиционной она практически не отличается, ну может только более мягкая и пористая. Семья была довольна!!! А тут и нежданные гости подоспели… как-то уж очень вовремя;)))

Фокачча Барезе

Я всерьез увлеклась хлебом! Ищу новые вкусы, этот настоящий, итальянский! Думаю многим понравится. P.S. Фото с телефона, к сожалению качество не самое лучшее

Фокачча с картофелем

Фокачча - это просто хлеб, но очень вкусный !