Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии ВысоцкойВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Рулетики из кабачков с курицей и творожной начинкой

Рулетики из кабачков с курицей и творожной начинкой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Такие кабачковые рулетики получаются очень сочными и нежными, а за счет чеснока и зелени очень ароматными. Готовится блюдо очень быстро и выглядит оригинально.

Пищевая ценность порции

200
кКал
8%
Белки22 г
Жиры10 г
Углеводы6 г
% от дневной нормы
5 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
1 ст. л.
2 ст. л.
1 зубчик
1 ст. л.
50 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Кабачок вымыть и нарезать полосками по 0,5 см.
Кабачок вымыть и нарезать полосками по 0,5 см.


На весь экран
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом,посолить. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 5 минут.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом,посолить. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 5 минут.


На весь экран
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, отбить, посолить и поперчить.Оставить минут на 5-10.
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, отбить, посолить и поперчить.Оставить минут на 5-10.


На весь экран
В творог добавить сметану, чеснок, рубленную зелень и соль, перец по вкусу. Хорошо все перемешать.


На весь экран
На остывшие кабачки выложить полоски куриного филе.
На остывшие кабачки выложить полоски куриного филе.


На весь экран
Сверху филе намазать творожной начинкой и присыпать тертым сыром.
Сверху филе намазать творожной начинкой и присыпать тертым сыром.


На весь экран
Скрутить рулетики.
Скрутить рулетики.


На весь экран
Сколоть рулеты шпажками, сбрызгнуть чуть-чуть оливковым маслом и отправить в духовку запекаться на 20-25 минут, при температуре 180°C.
Сколоть рулеты шпажками, сбрызгнуть чуть-чуть оливковым маслом и отправить в духовку запекаться на 20-25 минут, при температуре 180°C.


На весь экран
Рулетики присыпать зеленью и подавать к столу. Для соуса можно смешать сметану с зеленью, зубчиком чеснока и мелко порезанным болгарским перцем. Соль и перец по вкусу.
Рулетики присыпать зеленью и подавать к столу. Для соуса можно смешать сметану с зеленью, зубчиком чеснока и мелко порезанным болгарским перцем. Соль и перец по вкусу.


На весь экран
Ну и разрез.Правда не очень удачный,но главное успела сфотографировать! :) Приятного аппетита! :)
Ну и разрез.Правда не очень удачный,но главное успела сфотографировать! :) Приятного аппетита! :)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(7)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 123
Отправить
Gulnaz
Gulnaz
9 лет назад

a филе полусырым не остается?

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
Gulnaz,

Нет конечно,оно ж отбивается и получается довольно таки тонким. И ему вполне достаточно этого времени,чтоб приготовится!Есле переживаете, можете держать дольше, но может получится суховато!..

sofia
sofia
9 лет назад

Обязательно попробую приготовить. Очень люблю кабачки. А в таком виде вообще красотаpooh_lol. Спасибо за рецепт😍😍

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
sofia,

Конечно пробуйте,очень рекомендую!😊Буду только рада,если воспользуетесь рецептом!!!💗💐

Инчи
Инчи
9 лет назад

Юля, браво! Легкое, диетические блюдо и вкусное. Надо повторить! Спасибо за рецепт! Было вкусно 😏
Некоторым домочадцам не хватило остроты вкуса, т.е. пресновато. но по мне так 5 баллов! 💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
Инчи,

Да...да....моему мужу,тоже чуть остроты не хватило!))))
Большое Вам спасибо за такую оценку,рада,что рецепт не подвел и понравился!!!Готовте на здоровье!!!😊💖🌺

Лорочка
Лорочка
9 лет назад

Очень вкусно!!! Обязательно буду готовить еще 😊 Мужу очень понравилось 😊 Спасибо, Юля, за вкуснейший рецептик 💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
Лорочка ,

Ой как здорово😃очень рада,что угодила с рецептом!!!!Большое спасибо за отзыв!!!И готовьте на здоровье!!!😊💖🌺

#hopecookhappy
#hopecookhappy
9 лет назад

Ой спасибо! Очень очень люблю такие штуки, не додумывалась "размягчать" кабачки в духовке, а в масле - тяжеловато все же получается- возьму на вооружение!!😎

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
#hopecookhappy,

Всегда пожалуйста😊Берите на здоровье!!!А еще,тоже самое можно проделать с баклажаном!Очень даже получается...👌😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.