





Свиными ребрами называют верхнюю часть грудинки с мышечным слоем и небольшим слоем жира.

Рецепты блюд с соевыми ростками являются частью восточной кулинарной традиции, в европейских же странах этот продукт стал популярен лишь в ХХ веке.


Свекольные листья можно назвать полезным продуктом питания. Они чрезвычайно богаты витаминами, а также содержат фолиевую и пантотеновую кислоты.


Сода пищевая, или натрия гидрокарбонат, выглядит как белый порошок. Она хорошо растворяется в воде и обладает множеством полезных свойств.

Многие хозяйки, сталкиваясь с определением «нежирная свинина», задаются вопросом, какая это часть мяса. Нежирная, или постная, свинина — это та часть туши, в которой содержится наименьшее количество жиров.

Сливочный сыр — это мягкий сыр из молока и сливок с умеренно выраженным вкусом.


Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.








Сливки — жирный молочный продукт, получаемый в верхнем слое молока, путем его отстаивания или сепарации.




Сметана 15 %-й жирности считается маложирной и является продуктом универсальным.

Сливки 15 процентов получаются путем сепарирования свежего молока и считаются маложирными.


