Спецпроекты:
Планета Здоровья
Женский клуб Юлии Высоцкой в Telegram
Пышка: есть повод для выпечки
Наши проекты
Кулинарная студия
Планета Здоровья
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета ЗдоровьяЖенский клуб Юлии Высоцкой в TelegramПышка: есть повод для выпечки
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Клуб
Посты Конкурсы Пользователи Подборки Энциклопедия
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 июля
Все праздники
Введите минимум 2 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
+ 1000
Вход
регистрация
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Новости
 
Подборки
Подборки
Пользователи
Энциклопедия
Пышка: есть повод для выпечкиЖенский клуб Юлии Высоцкой в Telegram
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета ЗдоровьяЖенский клуб Юлии Высоцкой в TelegramПышка: есть повод для выпечки
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Клуб
Посты Конкурсы Пользователи Подборки Энциклопедия
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 июля
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Введите минимум 3 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Новости
 
Подборки
Подборки
Пользователи
Энциклопедия
Добавить рецепт
Добавить рецептвернуться назад

Соль морская: блюда и рецепты

Главная
»
Рецепты
»
Энциклопедия
»
Соль морская
Фильтр
1
Найдено: 6715 рецептов
Сбросить все
содержит:соль морская

Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
показать
6715
Реклама
Реклама
Салат из абрикосов с чечевицей, стручковой фасолью и руколой
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из абрикосов с чечевицей, стручковой фасолью и руколой

В такой салат можно добавить кусочки яблока или груши, сливы или черешни — это как раз те самые интересные эксперименты на кухне, которые могут удивить! Горчицу для салатных заправок лучше брать

Юлия Высоцкая
Салат из молодого картофеля с корнишонами, перепелиными яйцами и зеленью
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из молодого картофеля с корнишонами, перепелиными яйцами и зе...

Я всегда жарю сразу много картошки, потому что она и сама по себе уже хороша, а уж если мы ее подаем к какой-нибудь рыбе или к холодному супу — идеально работает вместо хлеба или риса.

Юлия Высоцкая
Свинина, томленная в остром соусе с кленовым сиропом
Рецепт от юлии высоцкой
Свинина, томленная в остром соусе с кленовым сиропом

Мы часто избегаем свинины, но в вырезке хорошее содержание белка, главное — грамотно ее приготовить: свинину, как и куриное мясо, нельзя оставить непрожаренной, она должна быть абсолютно готова. А

Юлия Высоцкая
Стремительный пирог с капустой
Рецепт от юлии высоцкой
Стремительный пирог с капустой

Пирог с капустой для меня — это детство, у бабушки были свои рецепты, у мамы свои, а у меня сейчас свои. Я назвала рецепт стремительным, потому что тесто получилось очень быстрым. По консистенции оно

Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
Домашние чипсы из свеклы и батата с дипом из авокадо
Рецепт от юлии высоцкой
Домашние чипсы из свеклы и батата с дипом из авокадо

Только не говорите, что вы не любите чипсы! Все любят чипсы, и я очень люблю, но все мы их боимся, потому что калории, а остановиться невозможно! Укроп здесь очень к месту — он гениально работает с

Юлия Высоцкая
Домашние чипсы из свеклы и батата с дипом из авокадо
Рецепт от юлии высоцкой
Домашние чипсы из свеклы и батата с дипом из авокадо

Только не говорите, что вы не любите чипсы! Все любят чипсы, и я очень люблю, но все мы их боимся, потому что калории, а остановиться невозможно! Укроп здесь очень к месту — он гениально работает с

Юлия Высоцкая
Маффины со сливочным и шоколадным кремом и свежими ягодами
Рецепт от юлии высоцкой
Маффины со сливочным и шоколадным кремом и свежими ягодами

Подойдет цедра и апельсина, и лимона, и лайма. Изюм можно вымочить в чае или просто в кипятке, а можно в алкоголе — в коньяке или роме. У меня сегодня два крема — один со сгущенкой, другой просто из

Юлия Высоцкая
Семга, запеченная со стручковой фасолью и перцем чили в пряном йогуртовом соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Семга, запеченная со стручковой фасолью и перцем чили в пряном йогу...

Подойдет лосось, форель, может быть, и треска была бы здесь неплоха. Имбирь работает необычно — дает остроту и в то же время немного гасит яркость специй, с ним главное не переборщить, иначе он убьет

Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
Песочное печенье с шоколадным кремом и свежей малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Песочное печенье с шоколадным кремом и свежей малиной

Старайтесь работать с охлажденным тестом как можно быстрее, чтобы не нагрелось от рук, — не знаю, в чем здесь хитрость законов физики, но выпечка из отправленного в разогретую духовку холодного теста

Юлия Высоцкая
Паровые куриные котлетки с салатом из свежих и вяленых помидоров и брынзы
Рецепт от юлии высоцкой
Паровые куриные котлетки с салатом из свежих и вяленых помидоров и ...

Мне кажется, что обезжиренный творог — это вчерашний день, в том числе и в правильном питании, потому что кальций и белок, которые есть в твороге, лучше усваиваются, когда присутствует необходимая

Юлия Высоцкая
Паровые куриные котлетки с салатом из свежих и вяленых помидоров и брынзы
Рецепт от юлии высоцкой
Паровые куриные котлетки с салатом из свежих и вяленых помидоров и ...

Мне кажется, что обезжиренный творог — это вчерашний день, в том числе и в правильном питании, потому что кальций и белок, которые есть в твороге, лучше усваиваются, когда присутствует необходимая

Юлия Высоцкая
Салат с цукини, помидорами черри, оливками и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
Салат с цукини, помидорами черри, оливками и мятой

У меня оливки каламата, но здесь главное, чтобы они были сочные, мясистые, не слишком соленые и не маринованные! Цукини, как и молодой горошек, обожает мяту, поэтому ее я заменять бы не стала, а вот

Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
Тарталетки с марципаном и черникой
Рецепт от юлии высоцкой
Тарталетки с марципаном и черникой

В марципановую начинку на самом деле можно добавлять любые фрукты и ягоды, это всегда очень вкусно. Можно сделать не тарталетки, а один большой тарт, я часто готовлю такое тесто заранее — раскатываю в

Юлия Высоцкая
Тарталетки с марципаном и черникой
Рецепт от юлии высоцкой
Тарталетки с марципаном и черникой

В марципановую начинку на самом деле можно добавлять любые фрукты и ягоды, это всегда очень вкусно. Можно сделать не тарталетки, а один большой тарт, я часто готовлю такое тесто заранее — раскатываю в

Юлия Высоцкая
Салат из сладкого перца с помидорами, анчоусами и стручковой фасолью
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из сладкого перца с помидорами, анчоусами и стручковой фасолью

Перец можно предварительно запечь, а оливки подойдут любые, главное, чтобы вам нравился их вкус и вид. Если нет анчоусов, возьмите сардинки, копченую или маринованную кильку.

Юлия Высоцкая
Салат из сладкого перца с помидорами, анчоусами и стручковой фасолью
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из сладкого перца с помидорами, анчоусами и стручковой фасолью

Перец можно предварительно запечь, а оливки подойдут любые, главное, чтобы вам нравился их вкус и вид. Если нет анчоусов, возьмите сардинки, копченую или маринованную кильку.

Юлия Высоцкая
Суп-пюре из спаржи, порея и картофеля
Рецепт от юлии высоцкой
Суп-пюре из спаржи, порея и картофеля

Можно взять и зеленый лук, но здесь самое главное, что порей сладкий, а шалот острый, а нам как раз и нужна комбинация лука сладкого и лука яркого. Грубую часть спаржи не обязательно выбрасывать — я

Юлия Высоцкая
Макароны с эдамаме и песто из зеленого горошка и миндаля
Рецепт от юлии высоцкой
Макароны с эдамаме и песто из зеленого горошка и миндаля

Доведение макарон до готовности в сковороде в масле с небольшим количеством воды, в которой они варились, итальянцы называют ризоттированием — это такая специальная техника, чтобы паста дала кремовую

Юлия Высоцкая
Макароны с эдамаме и песто из зеленого горошка и миндаля
Рецепт от юлии высоцкой
Макароны с эдамаме и песто из зеленого горошка и миндаля

Доведение макарон до готовности в сковороде в масле с небольшим количеством воды, в которой они варились, итальянцы называют ризоттированием — это такая специальная техника, чтобы паста дала кремовую

Юлия Высоцкая
Шорткейки с кремом из маскарпоне и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Шорткейки с кремом из маскарпоне и малиной

Шорткейк — это похожая на пирожное булочка, которую в Англии обычно подают со взбитыми сливками и клубникой. Мой муж с этим блюдом меня познакомил, когда у нас был букетно-конфетный период, и я сразу

Юлия Высоцкая
Сибас, запеченный с фенхелем под томатным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Сибас, запеченный с фенхелем под томатным соусом

У меня остались нежные воспоминания из детства, как бабуля готовила дома донскую рыбу с помидорами, поэтому мне такой соус здесь очень нравится. А вот рыбу можно взять любую, которая вам по вкусу,

Юлия Высоцкая
Куриное фрикасе с овощами и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
Куриное фрикасе с овощами и шалфеем

Это не диетическое питание, это рецепт о том, как можно приготовить цыпленка настолько вкусно, что пальчики оближешь, хотя раньше фрикасе казалось мне какой-то ресторанной и очень сложной историей.

Юлия Высоцкая
1
171
0
Салат из перловки с зеленым горошком, бурратой и ореховой заправкой
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из перловки с зеленым горошком, бурратой и ореховой заправкой

Когда основа салата или паста, или гречка, или булгур, или перловка, то он уже сам по себе может быть основным блюдом, а если этому салату дать постоять, он станет еще лучше. Вместо редиски вполне

Юлия Высоцкая
Салат из перловки с зеленым горошком, бурратой и ореховой заправкой
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из перловки с зеленым горошком, бурратой и ореховой заправкой

Когда основа салата или паста, или гречка, или булгур, или перловка, то он уже сам по себе может быть основным блюдом, а если этому салату дать постоять, он станет еще лучше. Вместо редиски вполне

Юлия Высоцкая
Мадленки с апельсином, шафраном и медом
Рецепт от юлии высоцкой
Мадленки с апельсином, шафраном и медом

У нас сегодня вариация на тему типично французского печенья, которое, как известно, любил Марсель Пруст и с которым связано много прекрасных историй. Как вариант подачи мадленки можно обмакнуть в

Юлия Высоцкая
Салат из фенхеля, сельдерея и фиников с заправкой тахини
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из фенхеля, сельдерея и фиников с заправкой тахини

Фенхель можно заменить мелко нашинкованной и отжатой капустой с сахаром и солью. Вместо фиников подойдет курага или изюм, только изюм я бы сначала замочила. Мята дает ощущение свежести и легкости, а в

Юлия Высоцкая
Бараньи колбаски в лаваше с помидорами и маринованным луком
Рецепт от юлии высоцкой
Бараньи колбаски в лаваше с помидорами и маринованным луком

Баранина с копчёным салом, живая зелень, кислый маринованный лук и сумах — всё это собирается в лаваше и держится вместе ровно до первого укуса. Фарш получается сочным за счёт сала и хорошо вымешанной

Юлия Высоцкая
Грибная закуска на тесте с артишоками, сыром и руколой
Рецепт от юлии высоцкой
Грибная закуска на тесте с артишоками, сыром и руколой

Можно добавить орегано, майоран, а кому-то с грибами нравится розмарин. Грибы очень сговорчивы, они легко подружатся и со слоеным тестом, и с луком, а сыр можно взять любой, что есть под рукой,

Юлия Высоцкая
Яйца, фаршированные сардинами, корнишонами и каперсами
Рецепт от юлии высоцкой
Яйца, фаршированные сардинами, корнишонами и каперсами

Я очень люблю все эти яичные вариации, вместо сардин подойдут шпроты или любая копченая рыба, а можно нафаршировать яйца селедочным маслом или, например, свеклой. А вообще такую начинку хорошо просто

Юлия Высоцкая
Перепелки в остром имбирном маринаде
Рецепт от юлии высоцкой
Перепелки в остром имбирном маринаде

Перепелки получаются сухими, если жарить их целиком — лучше вырезать хребет и распластать тушку. Маринад здесь насыщенный: имбирь с кожей, чеснок, лайм, кунжутное масло и чили дают острый, чуть кислый

Юлия Высоцкая
Грушевое кольцо с шоколадом и ореховым кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Грушевое кольцо с шоколадом и ореховым кремом

Орехи беру те, что есть дома, — миндаль, грецкие, и те и другие работают хорошо. Если под рукой варенье, а не джем, греть его не нужно — просто смажьте груши кисточкой прямо из банки.

Юлия Высоцкая
Лопатка ягненка, фаршированная курагой, инжиром и орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Лопатка ягненка, фаршированная курагой, инжиром и орехами

Ягнятину лучше отбивать скалкой — молоток рвёт волокна, и мясо выходит жёстче. Начинка из сухофруктов с кумином и «5 специями» даёт восточный акцент без лишней сладости. Орехи можно менять по вкусу: у

Юлия Высоцкая
Слоеный тарт с грушами, сыром и орехами пекан
Рецепт от юлии высоцкой
Слоеный тарт с грушами, сыром и орехами пекан

Сыр здесь не просто расплавленный элемент пирога, нужно, чтобы у него был яркий вкус, чтобы он звучал, — подойдет козий, овечий или копченый сулугуни. Груши можно заменить сливами или яблоками,

Юлия Высоцкая
Форель с фенхелем, лимоном и польским соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Форель с фенхелем, лимоном и польским соусом

Для этого рецепта подойдет любая рыба. Фенхель, конечно, не всем привычен, но он придает яркий, насыщенный аромат не только рыбе, но даже, например, овощному или куриному бульону, а к тому же очень

Юлия Высоцкая
Форель с фенхелем, лимоном и польским соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Форель с фенхелем, лимоном и польским соусом

Для этого рецепта подойдет любая рыба. Фенхель, конечно, не всем привычен, но он придает яркий, насыщенный аромат не только рыбе, но даже, например, овощному или куриному бульону, а к тому же очень

Юлия Высоцкая
Картофель, запеченный под грилем с чесноком и орегано
Рецепт от юлии высоцкой
Картофель, запеченный под грилем с чесноком и орегано

Идеально приготовленная картошка — либо отваренная в мундире, либо запеченная в мундире. Я всегда готовлю чуть больше и оставляю несколько штук в холодильнике — салат сделать, просто подогреть или,

Юлия Высоцкая
Чипсы из пастернака с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Чипсы из пастернака с сыром

Вместо поленты можно использовать манку, твердый сыр подойдет любой — пармезан, швейцарский, хорошо выдержанный козий или овечий. Если любите травки, добавьте тимьян, розмарин, чабрец, шалфей — все,

Юлия Высоцкая
Индейка, томленная с черносливом и красным луком
Рецепт от юлии высоцкой
Индейка, томленная с черносливом и красным луком

Индейка здорово сочетается и с курагой, и с изюмом, и с черносливом. Если чернослив жесткий, замочите его предварительно в кипятке или чае. Бульон подойдет и куриный, и говяжий, это не очень важно.

Юлия Высоцкая
Шоколадный чизкейк с морской солью без выпечки
Рецепты
Шоколадный чизкейк с морской солью без выпечки

Горький шоколад и морская соль — сочетание, которое работает безотказно. Начинка получается плотной, бархатистой, без единого намёка на приторность. Готовить можно вечером, а к утру десерт уже готов.

Илона Орлова
1 3 4 5 … 122 123

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

О компанииРекламодателямПерсональные данныеПолитика конфиденциальности
ПравилаКонтактыПомощьСпецпроектыКарта сайта
Вконтакте
Одноклассники
Pinterest
YouTube
Viber
Telegram
Дзен
Rutube
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!
Наши проекты
Кулинарная студия
Лицензионные проекты
Планета Здоровья
Рецепты 
Юлии Высоцкой
Рецепты завтраков 
от Юлии Высоцкой
© 2003–2026 ООО «Едимдома.ру» — рецепты вкусных блюд. Все права защищены
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.