Горячие блюда на новогодний стол: 15 рецептов от «Едим Дома»
Придумать главное блюдо на новогодний стол — самая трудная задача. Ведь салаты и закуски чаще делают нескольких видов, поэтому каждый гость может выбрать что-то на свой вкус. Однако горячее блюдо обычно готовится только одно, поэтому оно обязательно должно понравиться всем. Как же угодить гостям и выбрать идеальный рецепт? В помощь всем кулинарам мы подготовили подборку лучших праздничных блюд с сайта «Едим Дома». Вдохновляйтесь и удивляйте своих близких!
Курица, фаршированная орехами, черносливом и яблоком
Запеченная курица — это классика новогоднего меню! В этом рецепте вы найдете не только подробно расписанные этапы
Цыплята, фаршированные творогом, грудинкой и виноградом
Оригинальные фаршированные цыплята по рецепту Юлии Высоцкой. Вместо привычных круп, яблок и сухофруктов в начинку добавляются творог, копченая грудинка, виноград и пряные травы.
Праздничная индейка в рассоле
Для большой компании нужно готовить большую птицу! Если на праздничный ужин к вам придет много гостей, то индейка — оптимальный
Утка, фаршированная тыквой с яблоками и запеченная в медовом соусе
Еще одно традиционное новогоднее блюдо — утка с яблоками, но в новой интерпретации! Птицу, замаринованную в медовом соусе, нужно нафаршировать фруктами и тыквой. Блюдо получается с приятным пряно-сладким вкусом!
Утка, запеченная с апельсинами и клюквой
Простой, но очень интересный рецепт запеченной утки. Птица с цитрусовым ароматом
Говядина, томленная в красном вине с помидорами и хреном
Если в качестве основного блюда вы любите подавать мясо, обратите внимание на этот рецепт от Юлии Высоцкой. Говядина после
Фаршированные свиные отбивные с ягодным соусом
Из обычных свиных отбивных можно приготовить красивое праздничное блюдо. Для этого нужно нафаршировать их мясным фаршем, яблоками, сельдереем и крошкой кукурузного хлеба. Подробнее смотрите в рецепте!
Мясной рулет с грибами и луком
Грибы всегда органично дополняют мясо, поэтому будут хорошей начинкой для мясного рулета. Подавайте его с запеченным картофелем!
Рулет из свинины с курагой
Рулет
Буженина, запеченная в рукаве
Домашняя буженина — еще один
Щука фаршированная
Если вы и ваши домочадцы любите рыбу, попробуйте приготовить
Горбуша, запеченная с овощами
Абсолютно универсальный рецепт! Можно брать любую красную рыбу. Она получится нежной, сочной, с приятным сливочным вкусом.
Запеченная семга с орехами и овощами
Если не хотите покупать целую рыбу, то вот рецепт семги в ореховой корочке, запеченной
Форель с лимоном и розовым перцем
Форель, приготовленая с пряными травами и лимоном, — рецепт для тех, кто предпочитает классику.
Рулетики из филе дорады с креветками и шпинатом в луково-винном соусе
Нежное филе дорады прекрасно дополняют креветки и шпинат. А винный соус получается насыщенным. Очень вкусное диетическое блюдо для новогоднего ужина в теплой компании.
Еще больше рецептов горячих блюд смотрите в подборке
Cейчас читают
Меньше трюков, больше вкуса: какие гастрономические техники будут доминировать в российских ресторанах в 2026 году
Ретроградный Меркурий не помеха: любовный гороскоп на весну 2026 для всех знаков Зодиака
Что приготовить в пятницу 13-е: "страшно" вкусные блюда для самых смелых
