Безопасная еда

Можно ли есть огурцы с мягкими пятнами? Вот как понять, что овощ испортился

Эксклюзивно

Отравиться ими проще всего: биолог объяснила, в какой еде чаще прячутся опасные бактерии

Мультиварка — не холодильник: запомните, сколько можно хранить в ней готовую еду

Эксклюзивно

Роскачество выявило лишний спирт в популярном квасе: квасовар объяснил, всегда ли это опасно

Эксклюзивно

Нужно ли отрывать хвостики перед мытьем клубники? Технолог Косникова поставила точку в споре

Можно ли есть ягоды прямо с куста? Россиян призвали забыть о привычке из детства

Чек-лист по обработке продуктов: эксперты "Едим Дома" о том, как убрать грязь и "химию" с овощей, сухофруктов и орехов

Россиян предупредили, какую еду нельзя брать в офис в +30°C по СанПиНу

Мыть, замачивать, прокаливать: врачи объяснили, как поступать с фасованными орехами

Эксклюзивно

Липкие и блестящие: эксперт Джабакова объяснила, как вычислить обработанные овощи и фрукты и смыть "химию" дома

Эксклюзивно

Чем обрабатывают овощи и фрукты для идеального вида: узнали у эксперта РОСБИОТЕХа

Эксклюзивно

Можно ли доесть лук из шашлычного маринада — спросили у пищевого технолога Анны Джабаковой

Эксклюзивно

Майские под угрозой: диетолог Русакова назвала продукты, которые на природе портятся быстрее всего

Можно ли подавать блюдо той же лопаткой, что трогала сырое мясо — дали однозначный ответ

Как за 30 секунд понять, что готовая еда в магазине несвежая: эксперт назвал главные признаки

Гадаем на свечах и не только: как проверить свежесть яиц, не испортить блюдо и не отравиться 

Эти 10 продуктов могут навредить: что нужно знать покупателям